第121节 佛跳墙(拜（1 / 2）

忙活了一个上午，其间，刘天王11点就休息好了，帮陈衍打下手，陈衍出身农村，父亲是远近闻名的厨师，每到村里有人家做红白事的时候，都会请父亲去帮忙，陈衍学到了父亲七、八分厨师的本事，厨艺非常不错。???

“帮我去菜地里摘一把葱，顺便把辣椒切一下，斜着切。”陈衍说道。

“好。”刘天王说道。

“在家里经常做家务活吗？”陈衍看刘天王做这些事情非常熟练的样子，问道。

“有，在家里经常做，我太太很会做菜，平常在家里我给太太打下手，做一些平常的家务活。”刘天王说道，刘天王港普音还是非常重，不过，陈衍从小是看港片长到的，听起来没什么问题。

陈衍跟刘天王随意聊了一下。

到了中午12点多，一桌家常的菜做好了，清蒸鲫鱼，血鳝，泥鳅钻豆腐，马蹄素什锦，还有一个菠菜，一个菠菜肉汤。

很家常的菜，两人足够吃了。

“可以吃饭了。”陈衍说道。

......

“很特别的一餐，这是我以前很少吃过的家常菜。”刘天王说道，说完夹了一块血鳝肉放进嘴里，细细品尝，“非常好吃，鳝鱼的肉很细嫩，非常鲜美，辣椒很辣，我知道，凡是要浇血酒的菜，比如，血鸭，都要用很辣的辣椒，朝天辣，小米辣的辣度太辣了，这种辣椒刚刚好。

美食界有一种特别的食材，顶级食材类中的一个新的分类，叫做‘不可思议的口感’的食材，出自你的普拉姆木斯湖牧场，在香江的高级餐厅才能品尝到这种食材，在这里吃到的食材我觉得是在世界任何地方吃不到的。”

陈衍点了点头。

......

“在我小时候，最喜欢吃的四道菜，第一道是血鸭，第二道就是红辣椒炒青蛙，不是那种养殖的田鸡，而是稻田里的青蛙，出生农村里的都知道，小时候钓过青蛙，第三道是泥鳅钻豆腐，第四道就是血鳝，非常好吃。

小时候，我钓过青蛙，在田里挖过黄鳝，泥鳅，整个暑假或者寒假都会提着一个水桶去挖黄鳝，泥鳅，泥鳅的洞很浅，一根手指扣进去就能扣到泥鳅，黄鳝的洞很长，要挖开很大一片的泥才能挖到黄鳝，最兴奋的是挖到两个指头粗的大黄鳝。”陈衍说道。

刘天王说道，“我从小生活在香江，很小的时候，跟家人住在九龙钻石山的木屋区，和姐姐一起帮助家里卖稀饭，大概12岁的时候，随家人搬入蓝田邨，没有机会亲身体验到你小时候这种农村有趣的生活，不过，在脑海中可以想象到一个画面感，你小时候应该是很充实，很快乐的。

就好像，读完鲁\1迅的三味书屋，可以想象鲁\1迅小时候的生活，有趣，充满童真和欢乐。”

......

陈衍跟刘天王随意地聊着，聊小时候的回忆，聊工作，聊到近况，能够聊到这么深，敞开了心扉去聊，两人就好像是非常好的朋友一样。

两人聊得更加随意，两人聊到了粉丝这个群体。

......

吃完饭后，刘天王负责洗碗，陈衍负责收拾桌子，清理厨房。

“有想吃什么菜。”陈衍对刘天王说道。

“有一道很特别的名菜，叫做佛跳墙，特别想吃。”刘天王说道。

“这个比较麻烦，主要是准备的食材太多了，做正宗的佛跳墙准备的食材要有海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母**脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等，大概有几十种，想吃佛跳墙的话，要等后天。”陈衍说道。

“好，太麻烦你了。”刘天王说道。