第24章 蜜汁酱香猪蹄（1 / 2）

没有错，柯小航在吃了一半后就离开了桌子，处理买回来的猪蹄。

柯小航就买了一只前蹄子，前蹄相对后蹄来说较小，让师傅剁碎一些，因为是自家人吃，柯小航处理的格外仔细，猪蹄外皮的细毛都扒的干净。

因此，正在回味着烤鱼和辣子鸡美味的余韵的观众们就看到了他们从未见过的食材。

猪蹄即便是剁碎成一小块，还是能看到蹄子的小脚丫子，那一看就是某种动物的脚啊！

潜水的观众们不淡定了，他们觉得吃动物的肉，植物的果实和茎块，这可以理解啊，怎么连脚都不放过？！

没看到多少肉，还都是骨头不说，总感觉好脏的样子啊。

潜水的观众们心里头有千万只爪子在不断的挠啊抓啊，一千个一万个嫌弃，可是那批原始观众们却看得津津有味，颇为好奇，不少网友还在弹幕上求问星际那一个星球有类似蹄子的动物，兴许他们也可以打一两只试试味道如何。

“……”

“……”

潜水的观众继续保持沉默，他们觉得这些网友一个个都是为了一口吃的连命都不要了，要知道星际里很多动物和植物都被辐射变异不说，很多携带毒素。

可能是因为对美食痴念太深，弹幕刷刷的时候，终于有一个很落魄的星球网民弱弱的说他好像在他们星球见过这种蹄子的动物，一时之间直播间就像是油锅溅了水一样。

“……”

他们还是看主播做蜜汁酱香猪蹄吧。

猪蹄做的好，绝对是一道极其美味的食物，它的营养价值好，富含大量的胶原蛋白，很是受欢迎。

做猪蹄最主要是去腥，去油腻，剁碎的猪蹄清洗干净后，要在水里焯一下，洗去猪蹄里的血沫和污垢，待洗干净后。

因为猪蹄大部分是皮和筋络，都是活动的地方，质地较为韧劲，需要多炖一段时间。猪蹄放入锅中，加入八角，茴香，桂皮，香叶，葱姜蒜，少量料酒，焖煮一个小时。

焖煮好后，把猪蹄捞出，各种香料不要，热锅放油，加入冰糖，炒出糖色来，把焖煮好的猪蹄倒入锅中，小心翻炒，给一勺子香辣酱，老抽，一点点盐，加少许水，在闷一两分钟，起锅后撒上切碎的小葱花和炒熟的白芝麻，一份色泽红亮，软糯弹牙的蜜汁酱香猪蹄就可以开吃了。

至于滋补的老鸭汤，在焖煮猪蹄的时候，柯小航也没空闲，老鸭处理好，和性格温和的山药放在一起，加了几颗红枣，几粒枸杞，一点点姜片就用电高压锅煲着。

蜜汁酱香猪蹄做的时间较为长，好在只有一小盘子，虽然也是荤菜，倒也不至于太重口，柯小航端上桌的时候，原本吃得有些小饱的两小孩眼睛都亮了。

烤鱼都被吃完了，连烤盘里的配菜也吃个精光，底下的蜡烛块也烧完了。

辣子鸡倒是还有一些，可能是太辣了，在干掉小半碗米饭，看到这一小盘子糖色上的十分漂亮，那猪蹄一小块一小块都成红褐色，糖汁烧的很好，香辣酱相互融合，酱汁格外的浓稠有黏性，色泽明亮，就跟打了光似的，在加上那上面还有一粒粒看起来特别香的芝麻，柯小东和柯小敏觉得，自己还是可以再吃一些。

“想吃就吃吧。”他们中午吃的晚也吃的慢，不怕吃撑着，那老鸭汤估计到晚上享用了。

柯小航神盛了一碗米饭，坐在饭桌前先尝了尝蜜汁酱香猪蹄，猪蹄外面的颜色很漂亮，吃起来微微带着甜甜的，还有一点点辣味，吃不到一丁点腥味。经过长时间的焖煮，香料中的香气渗透到了猪蹄皮层最里头，直达筋络。

先是焯水，又是焖煮，两次过水去掉猪蹄多余的油脂，做好的猪蹄里面那点脂肪让你感觉不到任何肥腻，相反和q弹还颇有些韧性的猪皮连在一起，那一口下去，就好像是在吃软糖一样，弹劲有于之外还兼容着糯糯的口感，这就不说了，猪蹄之所以那么好吃，令诸多的食客们流连忘返，最大的功臣是归功于猪蹄里附着于骨头的蹄筋。

蹄筋很硬，久煮闷熟后，蹄筋变得爽弹粉滑，胶状物呈现喜人的透明色，黏性十足，吃起来还有几分的黏糊糊，这就是猪蹄里最精华的部分。

脆蹦脆蹦的，嚼劲十足，连带外层软糯的甜丝丝的酱汁，满口都是肉，却一点都不觉得腻，还越吃越香。

不单单是猪蹄了，那盘子里头最后一点红褐色的酱汁拌饭也是极为美味，米饭被上了糖色和辣味，混合猪蹄的香味，扒下几筷子塞了个满嘴。

小小的一盘子猪蹄很快就被消灭掉了，这种甜甜的，又不腻，口感软绵，性格温和的食物很受小孩子喜欢。

柯小航又去盛了一碗米饭，把剩余的辣子鸡吃的精光，吃完后，被这顿丰盛又美味的食物满足的不行。

还是吃肉舒服啊。

坐在椅子上，柯小航暂时不想动了，小口小口的喝着碳酸饮料。

柯小东和柯小敏也是如此，懒洋洋的，眉宇间看起来特别满足。

盘子和碗都是空的，桌子上是一堆堆的骨头。

直播间的观众们也是过足了隐，跟着主播吃了中午，品尝到了不一样的美味。

就是看完之后，视觉上但是享受了，精神上也得到了慰籍，唯独虚拟外，自身的身体空前的饥饿，肠胃跟造反了似的，哀鸣之声不绝于耳，口舌寡淡，唾液严重超标。

特么的，好想吃是怎么一回事啊。

虚拟网做的过于真实，投射视频尽可能还原，这本来是一件很好的事，可现在，他们在虚拟网上的直播间看得越是过瘾，吃的越是满意，可一回到现实，他们就感觉到了来自另一个位面的巨大恶意！

虚拟网有多满足，现实生活就有多空虚。

而且这种后遗症还会持续很久，每次都对自己发誓，不被这种外力控制身体，可一到时间点，身体就做出了诚实的反应。

又跑到那个会做菜的直播间蹲着了。

因为次数多了，马甲的名字也记得几个，特别是那些经常在刷弹幕，挥霍打赏的。

咦，你也来了啊。

哈哈，好巧啊。

怎么感觉，那个马甲有种说不出的熟悉，好像他总部老大的号啊，不，应该不可能。他们老大看起来魁梧又刚猛，绝对不可能是这种跟帖到处撒哈喇子的逗比！

这画风太辣眼睛了。

还有那位的马甲，感觉也有点像他那学生时期高冷又不近人情的班主任号啊，记忆深处班主任满口垃圾废物，你等星际败类的讽刺嘴角总是在脑海里一闪而过。可这位同样的马甲大哥天天用跪舔，奴才的讨好留言绝逼不是同一个人!

不过，可以私底下和其他人好好讨论下。

“主播家的菜太好吃了，那些佐料搭配后，食材都升华了，好想主播能早点开通商城，这样我们可以早点吃到美味的食物了。”

“我听说星际已经有不少人在研发各种好吃的调味料，那个深蓝龙虾和深紫螃蟹已经有人做出了好几种口味。有做成肉脯的，有风干的，还有烧烤的，在星际好多星球贩卖，那个第一时间做出切片风干虾肉片的家伙得到专利认可后，赚疯了。”

“啧啧，我吃过了，刚开始还行了，可是没调料啊，味道太寡淡，哦不，根本就是没啥味道，跟主播的一比较简直就是天壤之别。”

“我觉得这样就很不错了，毕竟才刚开始嘛，以后肯定会进步的。”

柯小航看了一会弹幕就有些疑惑了，怎么听观众们的话，让他有种他们星际资源很匮乏的感觉呢。

而且他还听说主播有明星级别的，神话级别的，这里肯定有不少位面主播是开通商城，难道这么多商城里没有人卖食物的调料？

柯小航把心里的疑问提出来，直播间的观众们快速的给出了答案。

“主播你主播的时间太短了，不清楚也很正常，其实这个问题很多主播都不知道，毕竟在没开通主播系统的商城，很多条款注意事项，相关的论坛你是进不去的。这个呢，因为每个位面都会有一个主播，每个主播把自己最擅长的绝活拿出来，以后商城开通，贩卖销售的也是和主播相关的物品了。不相关的，是不能销售，也无法销售。”

“这个就好比主播做菜，以后主播就只能直播系统商城兜售你做的菜了，你是不可以卖衣服鞋子，连调料都不能，因为那都不是主播做出来的，不过你可以做调料包啊。”

这个问题更是让柯小航不明白了，调料不可以卖，怎么就能卖调料包呢？

“这个是系统商城规定的，打个比方，如果将来主播订单很多，主播投机取巧，去同位面其他人手中购买这个订单的菜发给我们，系统商城是不会让你通过的，因为那不是主播做的，这是一种欺骗消费者的行为。”

“楼上说的不清楚，还是我来说吧，意思就是这样了，最开始这还是一个位面上的写手闹出来的。他专门直播写小说，网友们很喜欢看他的小说，他可能觉得慢了，后来居然拿同位面其他作者的小说抄袭上去，说是自己的！主播系统可是囊括了当前位面所有的信息知识，怎么可能不知道他抄袭，这位主播被警告不改，就换人了。”

“反正，就是要兜售自己亲手做的，不能拿别人的成果充当自己的，诺，主播你买的那个冒泡泡的水，因为是主播购买的，我们是可以尝尝，但是口感味觉上会减少许多。每次跟主播出去，看到很多好吃的好喝的，在主播没有购买，我们是不能品尝的，即便是在虚拟网上。”

“我记得之前有位灵魂歌手，一直翻唱同位面其他歌手的歌曲，在开通商城后，出的唱片很是没有特色，没多久就消沉了，也不知道主播系统有没有转手他人。”

“所以主播，你千万别抱着侥幸心理，抱着发横财的美梦以为开通商城就可以随意的贩卖各种商品，我们这里是不缺商品的，等将来主播开通商城，赚钱的机会多的是。成为神级主播，主播就知道为什么只对主播收购一个品种的货物了。”

“没错！主播别气馁，你开发的的菜越多，好处也越多哦，将来你就知道了。”

“想想也知道啊，那么多主播，要是每个位面的主播开通商城可以随意兜售商品，其他的主播还卖什么？”

“星际这边喜欢有潜力的人才呢，主播虽然是低等位面的居民，不过这没关系啊，只要是人才，我们星际就&$%%#&*～”

星际网民＊￥￥违反在线直播规定，擅自泄露星际官方信息，禁言三天，期间强制退出虚拟终端。

直播系统突然弹出一条消息，这条消息标红，字体放大数倍，警告的意思很明显。

不仅柯小航能看到，直播间的观众也能看到。

突如其来的一条警告，让直播间瞬间鸦雀无声。

“…………”

“…………”

“…………”

“我去！又是这傻逼！上次好像也是他啊，禁言了三个小时，这次是三天，还不能摸终端，你们说他是太耿实了，还是脑子缺根弦？”

“……唔，可能是对主播真爱吧，为了主播他能一次次违反星际条约，说明主播在他心中的位置已经超过了星际法则。”

在星际，人们的生活已经离不开终端了，生活，娱乐，工作，和甚至是和家人相处，都由终端控制。

这好比现在，突然间断你电断你水，拿走你手机，不给食物和水把你扔到沙漠三天一个性质。

强制退出虚拟终端三天，这三天你无法动用你的信用点，无法工作，无法和家人联系，只能缩在家里，跟现在坐牢还可怜。

直播间的观众们在心里唏嘘了一会儿，转头就把这事给忘了，又讨论起别的吃的。

柯小航则是对那位每次冒死提醒他的观众颇为愧疚。虽然这冒死的成份有很大水份，可他从这个观众只言片语中得到了不少消息，这是极为可贵的。

等商城开通了，多送点好吃的给这位网友吧，哦，对了还有那位叫玄冥的土豪。

今天一天都没看到这位的身影，柯小航心情有点微妙，土豪不会是因为对小龙虾和螃蟹产生了抵触的心理吧。

带着微微有点失落的心情，柯小航和直播间的观众道谢后同时感谢了一番今天给打赏的人，便不再观看弹幕。

休息了一会儿，把餐具收拾清理好，柯小航动身去楼下附近买了两张床回来，租的房子只有一张床，弟弟妹妹们开始长大了，得有自己的空间。

买了床还得买床上用品，简单的把被褥买了几套薄款，来回折腾，都到了下午五六点了。

柯家三个小孩中午吃的晚，这会儿倒是不怎么饿，高压锅里还煲着热气腾腾的老鸭，一时半会不急着吃，柯小航想了想趁着空闲，出去逛街也好。

一家人可是好久都没有出去逛街了，今天又刚搬家，大家心里高兴，出去玩玩也不错。

而且他也可以让直播间的观众们看看他们这边夜市的生活。

暂时关掉直播系统，柯家三个小孩第一次在太阳能热水器下面，用花洒流出均匀的水珠洗了个热水澡，换上干净的衣服，带上钱，把大黄脖子的项圈套上，系好绳索，抱着小黑猫就出了门。

柯小航看了一眼大黄脖子上的项圈，心想着等明天或者后天有时间了，就给大黄换个合适的项圈。

大黄和小黑都是当初他们来到这个城市落脚，以捡垃圾为生捡回来的，这两个小家伙当时都受的可怜还带一身的伤，好在命大，给口饭吃熬了过来。

大黄是最开始捡来的，妹妹要上学，他要出去找工作，家里没人照顾弟弟，捡这只狗就是为了看家看着弟弟。大黄看起来很凶，个子高大，可却乖的很，黏人的很，看到陌生人会大叫，是一条很通人性的好狗。

刚没多久，小巷子里看到这么一条大狗很是害怕，柯小航解释了几番，捡了一条废弃的女士细皮带做大黄的项圈，大黄也不恼，就乖乖的让带上。

大黄其实不会乱咬人的，它很聪明，遇到不明来历的陌生人来巷子会大叫，可出了巷子被柯家三个小孩带着乖顺的很。要是柯小东遇到危险，大黄会第一个扑上去。

聪明的连柯小航都觉得很惊讶。

小黑是后来捡的，捡来给柯小东做伴，陪小孩玩，家里养的这两只都极为聪明乖顺，柯小航到目前为止也没看到大黄小黑跑走的意思。

两只小家伙愿意待着，柯小航就继续养，两年多了，柯家三个小孩对这两个小家伙产生了感情。

一旦全家人出门逛街，就把这两只也带出去。

牵着大黄，小黑就趴在大黄的后背上，它坐习惯了，一点都不怕掉下来。

看到柯小航给大黄系上绳子，小黑就知道了，这是要出门了。

这会儿天有点黑了，七点多的样子，柯小航带着手电，出了小区。

小区这边很安静，没有乱七八糟摆摊的，走了几百米陆陆续续的看到不少扎好棚子，摆满了桌椅的大排档。

马路较为宽阔，左右个三个车道，靠着那一排排的餐馆，酒吧ktv，娱乐场所，一眼望不到头的都是临时搭建的大排档。

直播系统打开，早早蹲着守着的星际网民一进入直播间就看到这样的一幕。

他们还以为主播在家里做菜呢。

“这是我们这边的夜市，每天到了晚上，这里会摆出很多各种特色的小吃，小商品，衣服鞋子，包包，相比较而言，这里的东西虽然质量不怎么样，却很有特色，算是物美价廉。”柯小航简单的给直播间的观众做了介绍。

靠市里一带，小摊小贩几乎没有，可走出一条街，那就是另一个天地了。

柯小航带着两个小孩一路的走，一手牵着弟弟的手，让妹妹跟紧，这晚上来吃大排档的人很多，马路两边停靠的都是车，需要特别注意。

直播间的观众们还是第一次看到那么多人聚在一个棚子里，围着一个不大的桌子，点了一大桌子菜，那些人都是吃的尽兴，喝着存不同的饮用品，闻着香飘万里的菜香味，直播间的观众大口吞咽口水。