27.第27章 鱼羊之鲜 （1）（2 / 2）

那托盘上头摆着的青瓷大汤盆儿上还盖着个碟子，估计是怕这羊杂汤的味儿跑了。边儿上还搁着把青瓷大汤勺并几个青瓷小碗儿还有青瓷汤匙。

苏易之听了开门声便从炭火堆边儿上退出来了，她笑着接过托盘，往那桌上一搁道：“你们几个忙去吧，这儿有我看着，可别怠慢了旁的客人。但要是有人闹事儿，你们就放话给那几个不长眼的纨绔，说轩辕家的几位大爷都在咱太白楼呢，叫他们自个儿掂量着点儿。”

李四儿自然是含笑应了声诺。

这会儿帝尊也是知晓那羊杂汤已经上桌了，便从炭火堆边儿上走出来，把手里的两把银匕首都递给了皇后。

“快吃些羊肉垫吧垫吧肚子，我等会儿给你盛碗羊杂汤来暖暖胃。”

皇后听了帝尊这话一时之间也没空去想那些有的没的，笑着接过匕首便咬了一口羊肉。

帝尊见皇后尝了羊肉脸上总算是有几分笑模样，便知道今儿的羊肉算是合了皇后的胃口了，看来那点儿孜然末儿还有胡椒粉算是撒的恰到好处。

他看这会儿大家都吃上烤肉了，便笑着揭开了那青瓷大汤盆儿上盖着的碟子，一时之间，那汤味儿在室内弥漫开来，竟叫人只觉饥肠辘辘。

这鲜香味儿不似之前的烤羊肉那般内敛只有淡淡的烟熏气息，反倒咄咄逼人的紧。

不过也只有这般的鲜香味儿，才能算是地道的太白楼出品的羊杂汤。

顾宝儿接过帝尊盛给她的那碗儿鲜汤，尝了一口才知道，这鲜味儿可不光是因为这鲜嫩十足的羊杂呢！

这汤里头，有鱼的鲜味儿。不过她仔细看了看这一碗儿羊杂汤，却又找不出鱼肉来，当下便疑惑地看向了苏易之。

苏易之笑道：“妹妹可别这般看着我，怪可人的。这羊杂汤也没什么妙处，无非是拿了秘制的料包除去膻味后大火烹煮，在煲汤之时加入鱼蓉罢了。

那鱼蓉要的就是细碎鲜香、入口即化，方为上品，是以不管怎么看这羊杂汤都是见不到鱼肉的。”

难怪宝宝一点鱼肉都看不到呢！

顾宝儿这会儿可算是明白了，为什么易之美人儿说太白楼擅长烹煮汤羹了，这鲜香，一般人还真是整不出来。

定国公听了却是笑道：“你这丫头倒是个鬼灵精，我记得你祖父说过，这款汤羹，可还是你想出来的呢，说是不想让那上好的羊杂都给拿去喂狗了，白瞎了大好的汤料。”

苏易之羞赧低头：“就算苏家是名厨世家，也不能只靠祖宗传下来的菜式吃饭，总是得想点儿新鲜菜式的。”

顾宝儿笑了：“这话在理，天下食材之多，超乎我们所知，只消够新鲜，便是随心料理，也算是美味佳肴。”

孔昭没好气儿的把手中羊肉递给顾宝儿道：“吃肉！闺秀远庖厨，你要是想吃好吃的，今儿我们就从太白楼雇一个厨子回府上去。”

不知为何，孔昭看着这个和自已一般高的大美人儿，怎么看怎么觉得不对劲。