145.第145章 虾仁烩豆腐（1 / 2）

在座的人都是饿得狠了，一大盘子晶莹剔透的“百合饺”端上来，没一会儿就见了底，若不是后厨的人手脚麻利，又呈上来了一道炸酱凉面，苏易之都要怕孔昭又叨叨自己手下的人动作慢了。

布菜的活儿依旧是归苏易之的，她能给每人的碗里头都扒拉了些炸酱凉面，脸上还带着笑。

“这道炸酱凉面，是拿炸酱拌了过凉的面条做成的，口感清爽不油腻，在苦夏来上一盘子，是最好不过的了。”

顾宝儿本来还在疑惑这面条为什么会如此冰爽弹牙，这会儿就明白过来了。

当下她便笑着看向苏易之道：“易之，你当真是不厚道，居然藏着掖着这么多的消暑美食，不拿出来让我们尝尝。

若不是我今儿个同你说了我们此行是给慕白接风的，你是不是还打算叫我们尝尝那热气腾腾的白米饭才甘心呐？”

苏易之摇头轻笑：“宝儿，你这话可就冤枉我了。这凉皮凉面什么的，虽说清爽消暑，但是吃多了总归是不好的，为求个稳妥，我才不后厨给你们备这道菜的。

毕竟你和老爷子他们，哪个在我这儿吃多了凉食，回去闹肚子，我都算是摊上事儿了。

换了旁人，我哪管他们死活呢，吃多了凉食闹肚子也是他们活该，我只管收银子便是。横竖我这太白楼的吃食儿都是干净的，只是他们克制不住自己的口腹之欲，又能怪谁？”

慕白听到这儿忍不住插话道：“易之这话说得不错，除了你和老爷子他们，她向来是不放在心上的，只要有银子收进来便是，绝不开口提醒的。

便是我第一次来这太白楼尝那酸菜黄瓜丝儿拌凉皮，也是一次性吃了两大盘子，肚子受不住了，一连去了七八次茅房，她才肯跟我说这凉皮的坏处呢。”

果然，易之美人儿是属“芝麻汤圆”的，不能得罪。

顾宝儿听了慕白这话默默地决定，以后绝不得罪易之美人儿……

不然就会落到慕白这个下场！

顾宝儿早听孔昭说过，慕白和苏易之是有交情的，而且他们的交情还十分深厚。

可是就是和苏易之有深厚交情的慕白，惹易之不开心了，照样也落不到好。

这么想的人不止顾宝儿一个，还有轩辕青衫。

在座的人心中都各怀心思，一时之间竟是无话，只默默地在那儿吃凉面，不多时，一大盘子的凉面就快见底了。

馒头是个实心眼的，察觉不到局势的变化，吃完了自个儿碗里头的凉面便开口道：“苏掌柜的，还有凉面么？我还没吃饱呢。”

苏易之闻言笑了：“凉面是没了，不过你要是还饿，后头倒是有一盘子凉拌鸡丝粉皮，走的也是酸爽的口儿，你可以放开吃。”

馒头听了这话，便笑着吃了苏易之送到自己碗里头的一大勺虾仁烩豆腐。

那虾仁是拿鲜虾去了头尾又剥了虾壳去了虾线才算是完事儿的，吃起来口感鲜美得很。

而那豆腐是在放入虾油的汤煲里头煲出来的，尝着不仅口感细嫩，更添了几分鲜虾的鲜美滋味儿。

是以这道汤羹虽是热腾腾的，爱吃的人却一点儿也不少。