91.第91章 91做点心3（1 / 2）

91做点心3

佟小樱现在已经开始揉手中的面粉了。

掺了水后的面粉，用右手轻轻搅动，第一步就是轻轻松松揉成雪花状。

接着，就可以用力的揉成团。

当面粉团成团后，佟小樱找来了一个干净的大碗，再在碗上面找来了一块干净的布罩在上面。

这一步叫做醒面。然后要做的就是发面。当发面做好后，面团需要再一次的从碗中拿出来，揉，使劲的揉到一定程度，那就可以把面粉做成需要的形状。

佟小樱前世的时候，对于面点，那是有非常严苛的磨练的。

面团掺入了薄荷绿色汁液后，是一团绿色的面团。非常漂亮。但也不是很绿的那一种。因为等一会蒸制的过程中，会变得更绿一些。那时候这个绿色就像通体的翡翠般诱人。

“帮我去找来镊子，筷子，荚子……”佟小樱说。

此时此刻，看着佟小樱这一系列行云流水的动作，众人的已经傻眼了。

这样的一个小丫头，刘府大厨房里的大厨子，小厨子们，都瞪大了眼睛满脸的不敢相信。这个丫头的动作非常的快速。而且漂亮。

真的是可以用“漂亮”这个词来形容。

刘老妇很快就找来了佟小樱所需要的工具。其实都是一旁厨房里的厨子们给佟小樱找来的。

佟小樱拿起一个个工具，开始在已经揉成小团的面粉上面开始增加她所需要的形状了。

佟小樱用了极快的速度，做出了各种小动物造型的面团。

“这手艺，真是绝了。我看了都想吃一个呢……”刘府里的小厨子忍不住的嘀咕。

不要说他了，估计这里所有的厨子都有这种想法。