第359章 何首乌酒药膳鸡（1 / 2）

贺医生来的时候就已经晌午了，何况是带着疫苗来帮忙打针的，中饭自然在盈芳家吃。

向刚不舍得媳妇儿有了身子还下厨，可他只会做家常菜，药膳什么的，就难倒他了。

偏媳妇儿要整个药膳鸡来招待贺医生。

鸡是向刚挖的陷阱里套到的，而且还是只嫩山鸡，太适合做药膳了。

药材是她平日里攒着的——当归、黄芪、党参、淮山、红枣、枸杞、姜片。洗净浸泡后，和焯过水的山鸡煲汤。

由于铁锅里还要炒菜、焖饭，盈芳就让向刚生了个炉子，拎到阳台上，洋锅里放半锅水，架在炉子上炖药膳，这样还能看着火候。

大灶上的菜就交给向刚了。

炝炒辣白菜、酱爆茄子、盐水毛豆、腊肉蒸鸡蛋。向刚的手艺也还不错，而且男人力气大，不时还能颠个锅，快火猛炒，菜的色泽也好看。

三个人五个菜，其中一个还是药膳鸡，很丰盛了。

贺医生看盈芳摆桌，忍俊不禁地打趣：“没想到小向还会做饭，我还以为他只会带兵训操呢。”

盈芳抿着唇笑：“说实话，不止您老，我也挺意外的。”

“是吗？哈哈！”贺医生拍着腿乐了，和盈芳你一句、我一句地例举向刚的优缺点。结果发现，这家伙几乎零缺点啊，忍不住感慨，“没想到那么冷冰冰的一个人，生活上竟是这样的，不仅穿着围裙做饭，还会洗衣裳、拖地扫地、伺弄花草，说出去谁会信啊……”

“信什么？”向刚端着刚炒好的两盘蔬菜进来。

“没什么没什么，就和小舒随便聊了几句。”贺医生摆摆手，他可不想被向营长挤兑。别看人平时话语少，真说了，蹦出来的字句能堵得你哑口无言。还是吃饭要紧，吃饭皇帝大！看着桌上色香味俱全的四菜一煲，贺医生顿觉肚子饿了，“那我就不客气了。”

“本来就不用客气。”盈芳笑着给他盛了碗鸡汤，夹了个炖得酥烂的鸡腿在汤里。

还让向刚把酒坛抱出来，陪贺医生喝一盅。

贺医生一开始并不在意，以为只是普通的糯米酒或烧刀子，喝了一口来精神了：“这什么酒？好像有一股药味，但又很醇，一口喝下去，身体各处的筋脉都暖洋洋的，好酒好酒！”

说完，又是一大口。

向刚心疼了，这明明是媳妇泡了给他喝的，赏你一盅，多没有。于是封上坛口，把酒送回了西屋。

贺医生不乐意了：“小向你不厚道啊，我这才喝几口？一盅都没喝满，你就把酒坛子收回去了？有你这么待客的吗？”

向营长面无表情：“这是我的酒，我媳妇儿专门给我酿的。”

“……”

贺医生哑口无言。

可那酒味道实在太好了，关键是喝下去通体舒畅。不像烧刀子，喝一口，火辣辣的，也就喝的时候口腔刺激，喝完了浑身不得劲，头疼欲裂更是常见。

“贺医生，这酒不是寻常的米酒，是泡了药材的，主料是何首乌，不宜多喝，他也是为你好。”盈芳怕老医生生气，细声细气地解释。

“原来是药酒！难怪喝了身体暖洋洋、怪舒服的。”贺医生恍然大悟，完了注意力转移到了盈芳说的药酒上，和她探讨起多种药酒的酿制方法以及功效。

“哎我说小舒，你别喊我贺医生了，多见外啊！直接喊我老贺，像你男人那样，听着亲近多了。”

“呃，老贺？”

“对咯！”贺医生高兴地喝了口汤，拉着盈芳继续唠药酒，“跟你说小舒，我家有支人参，好多年了，老太爷年轻的时候就藏着了，一直都没舍得用。如今他上了年纪，家里想让他把参服了，又怕性猛，反伤了身体，一直都在犹豫。你刚一说药酒，我就琢磨着能不能把参泡成参酒，每天喝一盅这样？”