第十七章(1 / 2)
“是不是来开玩笑你说了不算,我说了你也不信。”王林上前一步开口,说道:“既然都是厨师,那自然是以厨艺来分高下,不如我们比试一下如何?”
王林此话一出众人的目光自然都瞧向了他。
陈佳也趁机说道:“王林说得对,再这么下去还不知道你们要耽误到什么时候,倒不如直接比试一下,谁的厨艺高谁就来做这个主厨好了。”
陈佳毕竟是学校派来负责筹备晚宴的代表,那些厨师听她也这么说也就不好再反驳。转而开始在其他方面争取对自己有利的地方,那个一脸威武的大厨抢先说道:“既然陈小姐都这么说了那我们就比一场吧,不过这规矩怎么定还得大家商量商量吧。”
看过多部美食番的王林对这种厨艺上的比试自然是不会陌生,他再次说道:“我的办法就是由我和你们两家那两位厨师用着厨房里现有的材料各自做一道菜,时间就是在一个小时之内,然后由陈小姐和你们两位师傅做评委来品尝我们做出的菜,你们三位每人都可以给菜打分,最高十分最低零分,最后三人的得分相加,我们三人谁的得分高谁就胜出如何?”
“我有问题!”那威武脸的厨师把手冲那个八字胡一指说道:“要是这家伙故意打个低分怎么办?”
王林说道:“在座的诸位都是厨师,我相信诸位对于厨艺最起码的尊重还是有的。况且就算不是评委的其他厨师,对于菜肴的好坏也是有自己的判断的,如果有人况且众目睽睽之下作出不公正的判断其他人也不会视而不见的。当然如果你们实在是信不过对方我们也可以再去找两位不相干的人加入到评委当中来做评判,相信如此一来评判就能更加公正一些。”
“我同意。”那威武脸还没说话,那个八字胡到时先说道:“还是有五个人来做评委吧,对于这家伙的操守我也不是很放心啊!”
“你说什么?”那威武脸一拍桌子,说道:“从小到大就你最奸诈,你还好意思说别人!”
“好啦!别吵了!”陈佳也是大声的说道:“办法已经出了,你们同意还是不同意?如果同意那么另外两名评委我来负责找,绝对是可以做出公正评判的评委。”
厨师们各自思索了一下,也找不出什么其他的办法,也就都同意了下来。
见几人都同意了这个方法,陈佳一挥手的说道:“那就这么定了,给你们各自半小时的准备时间,我也趁着这半小时时间去找两人来做评委,半小时后就在这里开始比试!”
众人齐齐一点头同意了下来。
陈佳转身出门,王林也跟着趁机走了出来。
“你跟着我干嘛?”陈佳见跟着她王林出来,就有些好奇的问道:“你还不赶快抓紧时间去做准备?”
“陈姐,你只说是让我来帮忙做厨师,”王林回手指了指那道门,说道:“可是却没告诉我里面是这么一个情况,可是有些不地道啊!”
“唉,我哪知道最后会搞成这个样子。”陈佳也是一叹气,她说道:“原本这次宴会我们是承包给三家酒楼的,翠福楼、大福楼和白家酒家,可谁知道白家酒家的两位厨师突然有事不能来了,这下另外两家为了争这两个名额可就大打出手了。”
“这个迎新晚宴很重要吗?值得他们这么争抢一个做菜的名额?”王林有些好奇的问道。
“当然啦,对于他们来说我们的迎新晚宴可是给他们的酒楼做广告的大好机会。”陈佳向王林解释道:“根据我们和他们的协议,这宴会上的菜肴是哪位厨师做的,就在那菜肴的盘子上印上那厨师所在酒楼的标记,这那家酒楼菜多这标记出现的也就越多,自然会争抢的。本来我们安排的是翠福楼和大福楼各出三位大厨,而白家酒家出两人,结果白家的两人有事来不了,结果这白家酒家只能出一人顶替,这剩下的一人他们实在是找不齐只好让出来了,于是翠福楼和大福楼就都想抢这个名额。”
“哦,原来都是想扩大自己的知名度啊!”王林说道。
“是的,就是这样。”陈佳点了点楼。
于是王林问道:“那要是我胜出了,我也没有酒楼啥的还要在盘子上印标记吗?”
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