第367章 我才不是吃货！（2 / 2）

“比如，这种清水煮猪肉，这么一大块就摆上来，连调味料都没有，怎么吃？”陈晓见大胖子厨师想说话，就继续说道：“不好意思，我不习惯用刀叉，我喜欢用筷子。还有，调料方面，辛香料是有很多，但是搭配很重要，太浓则过，太淡则无味，不是凭你的口味去决定食物的做法，而是由吃的人去决定食物的做法，明白吗！”

山姆连忙跪了下来，脸色煞白，大汗淋漓，连忙应道：“小人明白。”

陈晓是领主大人，他说的错了都是对的！

而且，陈晓这番话好有道理，山姆竟然无言以对。

“大人，小人立即就给您换一盘新的……”

山姆在陈晓严厉凛然的目光下，几乎要被吓哭了，他们这个领主大人，气势好恐怖，而且喜怒无常，跟传说的形象完全不同。

饭堂里的职员，也算见识到陈晓的喜怒无常，只是一顿饭就发怒，怒斥主厨，数落到体无完肤，也是没谁了。

工作餐本来就是这样子，有肉有菜，还有米饭，在他们眼里已经非常丰盛了好不好。

陈晓将几乎吓尿的山姆扶起来，展颜一笑：“嘛，别紧张，我并没有责怪你的意思。”

山姆双手抓着帽子，浑身颤抖不已，他小心翼翼的道谢，一张圆嘟嘟的脸几乎要哭出来。

“你既然喜欢美食，就需要端正态度，端正用心，做出令顾客觉得愉悦的食物。这里，我给你一个建议，会做酱油吗？味精呢？”

山姆一脸茫然的摇了摇头。

花生油，番茄酱，猪油他倒有听过，但酱油是什么？味精又是什么？

这东西他听都没听说过。

陈晓默然，这世界的调味料相对单调，主要有辣椒，胡椒，盐，蔗糖，果酱等，而且用法还很死板，对食物的探求并不深刻，导致味道或是寡淡无味，或是香辣过头。

陈晓沉默了一会，说道：“我教你一种制造酱油和味精的方法，你回去之后，好好摸索。”

厨师山姆顿时受宠若惊，他还以为陈晓是要处罚他，想不到陈晓会教他制造调味料。

酱油主要由高蛋白质的豆类，小麦和麸皮，以及盐，经过调配发酵制成的，主要用于提香提色，酱香浓郁，滋味鲜美，还可以促进食欲。

除此之外，酱油还具有多种功效，防癌，降低胆固醇等等，因为其盐分而显弱碱性的关系，还可以止痒消肿……

而味精，要山姆用生物化学法合成味精是不可能的，陈晓所用的办法就是利用蘑菇，海带，海苔等植物的清汤来代替味精。

他称之为“味精汤”。

这种味精汤可以提鲜提味，效果不会比味精差多少，而且营养丰富，比单纯的味精要健康得多。

陈晓将酱油和味精的制造方法告知山姆，便将他打发去做事。

“山姆，等这些酱油，味精都做出来后，记得给我尝尝。”陈晓的声音一直回荡他山姆的耳边，他心情忐忑又激动。

山姆觉得，他的人生会因为这两种东西而改变。

陈晓喝了口水，见罗薇妮卡和奥黛拉她们一脸不可思议的看着自己，就问道：“怎么了，我脸花了吗？”

奥黛拉笑道：“先生，你是吃货吧！”

“吃货！”卡莲酱在一旁帮腔。

罗薇妮卡脸色古怪的笑道：“我还以为你要惩罚那个大胖子，想不到你是这样的人。”

“我这是为你们以后着想，改善下伙食，嘛，反正罗小成这两天会过来，以后厨房这里，就让他整顿一下，让他们两个胖子忙去。还有，我才不是吃货！”

陈晓一脸认真。

不过，这家伙说出这种话来，一点魄力都没有，反而让奥黛拉她们嗤笑不已。

吃过午饭，陈晓便带着奥黛拉她们前往造船厂。