第一百四十八章 大有玄机(1 / 2)
“是,皇后娘娘。”李大人快步向前,细细检查着鱼汤,还不时用手指蘸了些放到口里尝尝。“回皇后娘娘,这鱼汤似乎没有什么不妥。”
“是么?李大人,你可检查好了?事关皇家子嗣,可马虎不得。”先筱的语气前所未有的严肃。
“微臣,微臣……”那御医吓得发抖,搞不明白皇后心里到底唱的是哪一出。
先筱也不说话,站起身来,仔细端详着那鱼汤,突然说了一句,“小顺子,你去御膳房把那御厨给本宫叫一个来。记住,要叫那最会做鱼的御厨!”
“是,皇后娘娘!”小顺子转身跑了出去,不多时,带着个厨子又跑了回来。
“参见皇后娘娘!”那厨子跑得一脸的汗,心里忐忑不安,不知道这皇后急招自己有何事情,一进来就跪在先筱面前。
此时已有不少嫔妃闻讯赶来,清梦榭的大殿里站满了各宫的人,大家抱着看戏的心态围观着,小声议论着。先筱也让小顺子将那半锅鱼汤放在桌上,任那些好奇的嫔妃一一看了。
“本宫问问你,如果要做乌鱼汤,需要什么食材?”先筱盯着面前的御厨。
“回皇后娘娘,一般的乌鱼汤所需食材不多,乌鱼切成片,鱼头可以先用油炸一炸,文火熬上半个时辰,汤汁里面放点生姜、葱段、黄酒即可,有时也会加点红枣。此外,也可以在鱼汤中加入一些别的食材,比较常见的是加入泽泻、泽漆、桑白皮、紫苏和杏仁少许。当然,还可以做乌鱼冬瓜羹。”那御厨想了想,随口而出。
“可有别的做法?”
“据说江南一带的人也会用腌制的酸菜来熬乌鱼汤,但宫里一般没有这么做过。”
“你可听说过,熬乌鱼汤放枸杞的?”
“奴才没有听说过。”
“这宫里的御膳房可有人这么做给主子们吃过?”
“绝对没有!”
“你下去吧,没你的事了。”先筱满意地点点头,让那御厨离开了。
小兰听到这里,算是明白过来了,这倾雨熬的汤里面白白多了一味枸杞。可是,枸杞这东西滋阴壮阳,并不可能导致滑胎啊!
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