第六十八章 浇汁羊肉(1 / 2)
洗刷过后,打开店门的刘旭,抬头望去,天空略微昏暗,此时下起了微微小雨,雨水落在门前的樱桃树上,有种朦胧的景象,看向远处有人雨中漫步,刘旭也不知不觉的跟着走出了店门。
策策桐叶风,蒙蒙菊花雨,给人的感受,就是这种感觉,放空自我,雨水洒落在刘旭的脸上,冰凉刺肌。
此时寂静的感受着自然,让昨天他有些疲惫的心,此时如同春季的绿草枯木逢春,茂盛、葱茏、生机勃勃。
刘旭此时有说不出的感觉,如同一场心灵的净化,不知多久刘旭清醒过来,此时脸上的疲惫一扫而空,果然精神上的轻松,才能让自身的机能达到巅峰。
想到今天的工作,刘旭嘴角轻轻一笑,显得特别迷人。再次穿上自己的大印花围裙,登上自己的三轮车,很是轻松向菜市场使去。
刘旭这次的目标就是羊肉,今天他只做一道菜《烧汁羊肉》,毕竟他本身就是一个肉食爱好者,他要自己先品尝一翻。
而且羊肉可是一个好东西,性温、对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体恤怕冷、气血两亏、病后与产后等身体虚亏,等一切虚状态都有治疗与补益的效果。
事情分阴阳两面,羊肉虽好,但是自然有限制,羊肉气味较重,对脾胃负担也就比较重,胃脾功能不好的人,最好少食用,和众多肉类一样,过多食用会损伤心血管,所以不易过多食用,而且得热性病时,都不能食用。
同时食用羊肉,最后分季节来食用,最好的当然是冬季,羊肉抗寒,这几乎成为了人们的共识了。最差的食用季节,当然就是与冬季相反的夏季了,本身就是温性食物,再在这炎热的天气中食用,想想都能知道,这个决定不理智,除非有人想研究一下,以热攻热是什么样子的。
如果不是刘旭肚子中的馋虫出来了,他绝不会这个季节做这道菜的。
不过总的来说,羊肉是个好东西,最起码对刘旭的好朋友“族长”而言是个至宝,平时在家,他没少吃。
“高叔,早啊!我要的东西你给我弄到了吗?”刘旭自从早晨接到系统给的奖励后,就立刻给眼前这位有些微胖的中年大叔打电话。
可不要小看这位胖大叔,中年大叔叫高羊羽,是这市场中最大的肉铺老板,也是刘旭老爸的好友,原本他们家所吃用的肉,都是到他这里来买。
“你这小子,禁给我添难题,阿尔巴“实”白绒山羊肉,是那么好搞到吗?
如果不是你叔,我还有点人脉,老黄头又刚好送货,我还真没办法,现在给你弄到。”这时中年人嘴上不满的说道,不过刘旭不以为意,他可是知道这叔是个刀子嘴豆腐心。
不过刘旭一听他这话,就知道这肉稳了,“要说肉食这一行业,高叔你绝对是神通广大,在魔都还有你高叔搞不到的肉?”刘旭笑着拍马屁的说道。
“你小子,就知道说好听了,阿而巴“实”白绒山羊肉是大街货吗?也就是因为这是魔都,所以才有人往这里送。”高羊羽翻着白眼的说道。
刘旭听了这话一笑,他知道这话没错,阿尔巴“实”白绒山羊生活在大草原的鄂尔多“实”,哪里有着荒漠草原得天独厚的自然条件,经过长期的自然选择,才孕育出珍惜的“阿尔巴“实”白绒山羊,其羊绒被称为“软黄金”,羊肉被称为“肉中人参”,可想而知有多珍贵。
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