第245章(1 / 2)
荀彧回到荀府,说出了今日之行迹,引起了大家哈哈大笑。
曹嫣然的笑意被一阵“咕噜噜”声音打破,然后戛然而止,她露出一个尴尬的笑意道:“对不起,公子,饭吃的太早了,有点饿!”
“我去厨房给你弄点吃的!”公孙金陵揉了揉眼睛,站起来说道。
荀彧摆了摆手,笑道:“进来,你坐下,让你们干活还不让吃饱饭,外人见着还以为我禽兽不如,今天本公子就给你们露一手,等着!”
换了身干爽的衣服,围上白色围裙,荀彧走进厨房..
这个时代没有煤气锅和电磁炉,都是生火烧饭,因此想要一个人完成一项‘满汉全席’的壮举不是一件容易的事情。
荀彧一进到厨房,便有一种从城市走到乡下的感觉,雾霾紧凑变成了满眼荒芜,这种场景他只在电视里面看过:
黄泥和石板堆砌的灶台之上驾着两口大锅,不远处凌乱摆放着干柴,蔬菜和肉类混杂在一起,毫无章法,水桶变成了水缸,高度到达人腰间左右,舀水的器皿是半个葫芦内囊挖空,简称——水瓢!
他心里并没有过多的厌烦和瞧不起,而是对陌生的环境感觉不适应,对设备的落后感到惋惜。
五分钟的时间,荀彧只是在厨房中来回踱步,因为他不知道该从哪里着手去做,曹嫣然站在门口眨了眨眼睛,吹弹可破的脸颊之上沾着一点嫣红,她声音低低的说道:“公子,我看姐姐那边一个人应付的来,要不,我帮你生火吧?”
“盛情难却啊!”荀彧佯装假笑的摆了摆手,示意曹嫣然生火烧水。
对于厨房的一切,曹嫣然自然要比荀彧熟悉,刷锅舀水一气呵成,动作娴熟干练,态度认真。
荀彧愣了一下,旋即觉得玉环的一举一动憨傻可笑,然后转过身去,开始忙活自己的事。
他要为玉环和段誉做一盘酱油炒饭,众所周知,在古代菜品千奇百怪,几乎每一天都有人在研究怎样做菜,却很少有人将注意力放在米饭上。
荀彧拿出四个碧青色的竹筒清洗干净,将白米用清水淘洗四遍,米的质量他不担心,这是产自盘锦的水稻,粒大饱满,晶莹剔透,一颗颗落在陶瓷盘子里,发出“叮叮当当”的响声。
将白米装满四个竹筒,然后均匀的放在蒸锅之内,小火微蒸,待至米饭成熟,竹筒的“汗液”渗入白米,起锅,倒入白盘之中,放冷。
主材料做好,接下来就是一些辅料,赵砚歌早在赵飞蝶来的那一天,便将整个厨房填满,花椒大料十三香,应有尽有。
曹嫣然第一次见到荀彧下厨,看的有些目瞪口呆,没想到一向不问家务事的纨绔,竟然也能有如此利落的身手:
首先,荀彧先将酱油、料酒和白糖放进一个小碗里,搅拌均匀,然后将葱姜蒜切大片,香葱切小片,他对切工极其有一套,刀口整齐利落。
准备工作做完,米饭已经放凉了,他先将调味料放入米饭中搅拌,用勺子将结团的米饭压开,再将两个鸡蛋打散,放入米饭中,将颗粒分散开来。
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