第一一三章：色从心头起（1 / 2）

新放置的柴火还未完全燃烧，蛇信般的小火正适合给锅预热。

平底锅梼杌虽然缺了一角，但用来煎炸没什么问题，此刻那头野猪腹腔的板油被切片放在了锅底，在一点点变烫的过程中噼啪冒泡，缓缓渗出清亮飘香的油脂。

在前世，昂贵的野猪肉可不是马瑞这等平民消费得起的奢侈之物，就连品种稍优的猪肉都需要掂量掂量钱包。如今第一次用野猪的板油熬油，在调味品缺乏的条件下，也能闻出其中的诱人芬芳，可见食材之间确实差异巨大。

满溢的动物油脂香气随着晚风飘香四周，甚至连远处端坐的黑甲修士都不由往这边多看了两眼。

马瑞一边小心控制油温，一边洒进花椒和碾碎的桂皮，这也是马瑞手边为数不多的调味品。

板油切得很薄，所以只一会功夫便焦黄发硬，马瑞迅速将猪油倒进旁边的小碗中，金灿灿的油渣留在平底锅里沥干，接着撒了一把细盐，连锅递到了袁白面前。

袁白从刚才开始就一直在纠结那句“我的大白”，此刻嘴上虽然嫌弃不满，不过饥肠辘辘出卖了灵魂，将高热量的油渣放进嘴里咬得咔嚓作响时，生理上的满足感很快传染精神层面，再也无法横眉冷对马瑞的热情。

换成平日里，袁白小姐肯定对这种后厨下脚料不感兴趣，甚至连厨子们都不会食用。但马瑞深知这些天来赶路造成的身体损耗，必需大量油脂蛋白补充，不出所料，平底锅里的油渣很快被袁白和老仆吃了大半，若不是看到马瑞还没吃，估计连肉屑都不剩下。

油脂补充完毕，下面当然是蛋白质了。

马瑞摸索着用兰叶剑切开了猪颈，将左右两块松板肉挑了出来，切成拇指厚的肉块，稍加按摩，撒上细盐花椒粉腌制，并且再次给火堆添了把干草，让火力更猛了一些。

平底锅搁在了迅猛火势之上，不一会刚才熬制的猪油便开始冒烟，锅底剩余的些许肉渣猛烈翻滚，冒出缕缕焦香。

眼看油温已够，马瑞迅速将松板肉丢在了平底锅上。

嗞啦——

油烟弥漫，肉香扑鼻。

极高的油温使得松板肉表层在下锅的瞬间焦化，坚硬的表层如同保护膜，牢牢锁住了肉质里的水分。

稍等片刻，马瑞用擦干的树枝当长筷，迅速给松板肉翻面，让另一面表层同样焦化，眼看外表皮都焦黄泛金，马瑞才微微抬高锅底，控制油温降低，慢慢熬熟厚实的松板肉。

等到肉香弥漫，马瑞夹出两份松板肉装盘，一盘递给袁白，一盘递给憨叔。

“使不得，使不得。”憨叔向来不在乎吃喝，只要饱腹就行，但不代表他没有眼力，刚才任谁都能看出这是马少爷精心烹制的得意之作，自己一个老仆身份，哪里敢受？

“没事，憨叔你吃吧。”袁白盯着面前油光锃亮又鲜香诱人的肉块，悄悄吞了口口水，轻轻道：“我吃得少，和马瑞分着吃就行！”

袁白脸上浮现的娇羞，让马瑞想到了大学食堂里那些“你一口我一口”互相喂饭的少男少女，虽然看似恶心，不过暧昧的举动让马瑞有些心动。

“什么东西这么香？怎么不端给我们？”一道阴冷又傲慢的声音传来，那位领导的儿子又摆出大猩猩的姿态，走向已经远离营地的三人。

眼看刚才还开口相劝的那位君严毫无反应，憨叔轻叹一声，又一次挤出笑容迎了上去，递上手中的美味，陪笑道：“我们以为大人们都吃饱了！您要尝尝么？”

憨叔以为自己相当客气周到，没想到对方虽然摆出猩猩的姿态，但是内心脆弱得如同蝴蝶，抓住那一句“大人们都吃饱了”，脑中一转，又以为在寒碜讽刺自己是个小孩，当即就想给这老头点颜色。

先伸手接过盘子，防止错过美味，转眼这位唤作君泽的官二代便抬起一脚踹向憨叔腰间！

不但要吃肉，还要见血！

不过憨叔可是元婴期修为，对这位黑甲修士早有警觉，抬脚瞬间便退了开去，对方一脚连衣袍都没碰到。

连君泽自己都愣住了！怎么回事，自己这一脚踹过女人踹过男人，连刚才的陶罐都踹翻了，怎么踹不到一个乡村老头？

“小师弟，我这还有些酒，别管他们，来喝酒吃肉吧！”远处君严深深瞟了憨叔一眼，也不多说，看似劝开了自家小师弟。

听到有酒，这位君泽也顾不上再惩戒这些不懂礼数的乡下村夫，转而如闻到屎的苍蝇一般奔向师兄，抓耳挠腮恨不得赶紧满饮一口解馋。

虽然松板肉没了，不过猪颈肉还有些，马瑞再煎了一块，递给憨叔。

“算了，算了。”没等憨叔再次开口，马瑞便模仿道。

本来满腹牢骚的袁白也被逗笑了，眼下确实不该招惹是非，想来想去不过一点食物而已，而且是对方提供的，吃点亏也罢。

本以为这就算完了，入夜睡一觉，明天各走各路，万没想到一句老话再次横亘在了三人面前：酒品如人品。

这官二代的人品自不用说，烂得像是番茄掉在地上又被车轮碾过，喝下几两酒，就更没人形了。

不但拉着那位君严在那吆五喝六，还不停指挥憨叔这边端茶递水，大有平日在酒楼舞坊的做派。

憨叔陪着笑，秉承着天子尚且避醉汉的宗旨，尽量不去惹恼这位大爷，在一旁小心伺候。

醉酒的世界显然美好得多，这位君泽虽然态度恶劣，不过多半是在与脑中想象之敌斗争，不至于为难他人。

不料倒是那边丝毫没有醉意的君严忽然淡淡开口道：“老头！让那小妞过来给爷捶捶背。”