第266章 火爆全城(2 / 2)

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我们四个边吃边聊,去重庆开虾店的事就在饭桌上敲定了,具体细节也都落实下来,一顿饭吃完天就黑了,我们决定二天后再次去重庆,落实一下开店的地址,然后就正式跟魏胖子签约了。

就这样二天后我们一行人又去了重庆,魏胖子确实有能力,他选定的虾店地址我们很满意,一些细节也都一一落实,我和魏胖子分别在合同上签了字,这事就算敲定了,签完合约我和梦雪就回了新乡,莉姐和马总留在重庆张罗装修和开店的事,我让树哥也留在了重庆帮忙,重庆这个店我很重视,要趁着虾季到来前把一切事情都弄好。

我和梦雪回到新乡,我又把眼镜和赵凤叫了回来,我们开始了忙碌,要去重庆开店又得培训一批员工,还有一件很重要的事要落实,重庆距离新乡距离太远,我们不可能把虾从新乡送到重庆去,最好的办法就是在重庆周边也搞一个养殖基地,这事我和三爷爷秦强他们商量了一下,最后决定秦强亲自出马去重庆建立一个养殖场,规模不用太大,先试点,够重庆这个店用就好。

所有的事情说起来简单,做起来却很繁琐,本来我还想着大家好好休息一阵子,这下也泡汤了。

半个秋天和整个冬天我们都在忙,年都没过好,开了春天气渐渐转暖,虾场就开始弄虾苗的事了,重庆店一切也都就绪了,我们几个新乡重庆两边跑,忙得脚不沾地。

到了三月份,眼看着虾季就要到了,新乡成了主战场,一些加盟商纷纷找上门来,年前我们谈下来的加盟商就有十几家,整个新乡还有周边几个县市全都有,大家都盼着虾季的到来……

五月头,第一批虾从虾场成熟了,又一个虾季正式到来了!

仿佛一夜之间,新乡的大街小巷都充斥了麻辣小龙虾的身影,特别是我们虾总店那条街道上,整个街上一连开了好几家虾店,形成了一条特色小龙虾街,每到傍晚食客们纷至沓来,我们的店自不用说,其他的虾店也都上座率不错,影响渐渐的就这么扩散开来,我们这条虾街名声传了出去,很多外地食客开着车过来品尝,每天晚上车水马龙的都很是热闹!

所有的虾都是我们的养殖场提供的,野外已经几乎捞不到小龙虾了,得益于我们的早布局,我们基本垄断了虾源,可以这么说,所有卖出去的麻辣小龙虾,每一只都有我们的利润在里面,并且因为我们的虾店规模大,加盟店多,我们也控制了价格,这里面门道很多,简单的说就是我们虾店的利润是最大的。

重庆那边也是一样,麻辣小龙虾一经推出,很快就在重庆的食客中间打响了名头,那边的虾店由莉姐和马总具体管理,树哥也在那边,重庆市场规模更大,那边的虾店面积比我们新乡总店要大的多,但每天都有等位子的食客,秦强在重庆开办的养殖场全力供应都不能满足了,没办法我们就从新乡这边往重庆调货,用水箱车,虾子好吃必须是活的才好,这样成本虽然增加不少,但是为了占领住市场也只能这么做了。

上一个虾季我还是比较清闲的,但这一季就不一样了,身边的人都派了出去,大家见个面都难,我成了最忙的人,整个统筹都要我来做,所有分店我都要去到,很多事我都要管,莉姐不在我深刻感觉到什么叫累!

我每天都是麻木的,早晨起来就开始忙,一直到深夜,每天无数个电话打进来,我也要打无数个电话出去,虾场,分店,重庆,每一摊子我都要过问,协调,事情就是这么奇怪,也就半年时间,我们的麻辣小龙虾竟然就成了新乡一景!

虾季从五月一直持续到十月,那五个多月我都不知道是怎么捱过来的,我和梦雪经常忙得好几天都见不到一面,更别说其他人了,我脑子里每天都绷着弦,记着要办什么事,什么事不能忘记……

终于,又一个虾季结束了!

所有虾店都歇业了,重庆店也歇业了,养殖场也停了下来,我做的第一件事就是把所有人都叫了回来,我们必须要整理一下思路了,顺带着做一下总结。

那天就在我们新乡总店,大厅里满满当当坐了几桌人,我,莉姐,马总,三爷爷,秦强,眼镜,赵凤,树哥,还有一些分店的经理,我端着酒杯站在那里,所有人都望着我,我心情有些激动,忙并快乐着,我脑子里思绪万千,久久没有说话。

“我们请王总讲话。”莉姐带头鼓起掌。

掌声响起来,热烈而有序,我清了清嗓子,把手轻轻一压。

“兄弟姐妹们……”

“臭小子,还有我呢!”

三爷爷忽然叫了句。

“三爷爷您是最大的!”

一阵欢快的笑声响起来。

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