第三百八十四章 品酒（1 / 2）

仲秋是举家团聚的日子，这一日也是酒坊的葡萄酒上市销售的日子。

这次上市销售的葡萄酒，自然不是品质最好葡萄酒，而是压榨所得的葡萄酒。

原本苏云朵并不想这么着急上市，毕竟这么短时间里酿出的葡萄酒，在品质上连苏云朵前世品尝过最劣质的葡萄酒都还存在差距。

可是陆瑾康在品尝过苏云朵带进城的第一批葡萄酒，在酒坊全面开始皮渣分离的时候，他又专程去了一趟庄子，品尝了充分发酵的葡萄酒，却坚持要趁着仲秋佳节上市一批葡萄酒。

面对苏云朵的反对，陆瑾康特地给她带来了几种葡萄酒，其中就有波斯国进贡给东凌的葡萄酒，这样的葡萄酒在此前是东凌国所能拥有的最上品的葡萄酒。

陆瑾康一同带来的还有几只同样由波斯国进贡的一套高脚琉璃酒杯，这套酒杯与其说是琉璃倒不如说是玻璃，只是比不上千年之后的玻璃那么透明纯净，却已经很是不错了。

将不同的葡萄酒倒入杯中，只看色泽就能区分其中的优劣。

与陆瑾康同来的还有林二福，他终于在酒坊的葡萄酒开坛过滤的时候回到了酒坊。

此刻见了杯中的葡萄酒，林二福盯着酒杯的眼睛亮得有点吓人，像极了见了酒如同见了祖宗的千年老酒鬼。逗得苏云朵不由笑出了声。

陆瑾康并没有说明哪种酒是下期进贡的，哪种酒是酒坊里自产的，只是示意苏云朵上前品析这些葡萄酒的优劣。

既然苏云朵在读大学的时候偷偷地酿过葡萄酒，自然是个会喝酒的，多少也有些葡萄品酒的常识，上前一步在这一排数只酒杯前站定，闭上眼睛平心静气，片刻之后端起第一只酒杯，轻轻摇晃，让酒与空气充分接触，尔后将酒杯对上窗外射入的一缕阳光，深红带紫的酒液在阳光的照射下分外美丽，这个酒还年轻，若能在酒窑中藏上一些时日，颜色定当更美丽。

这一杯酒的色还不错，收回酒杯放在鼻子前深深地嗅一口气，一股子浓郁的葡萄香直冲鼻端，再细品却有一丝橡木的清香在苏云朵的脑子里炸开。

这或许是自己酒坊所出的葡萄酒，不过这只是苏云朵的猜测，却无从确定。

当时此事绝非确定这酒来历的时候，还是继续品酒吧。

轻抿一口葡萄酒入嘴，让酒在口腔里停留片刻，让其在舌尖打两个滚，再深呼了一口气让感官充分体验酒的滋味这才全部咽下，一股幽香在口腔中索绕。

苏云朵点了点头，又摇了摇头。

这酒虽算不得精品，却也算是好酒，只可惜酿成的时日尚浅，真正的好酒还需要窑藏一段时日，若是明年此时再来品尝口味定然更上一层楼。

苏云朵漱口歇息片刻，开始品尝第二杯酒，这杯酒比起第一杯酒也就淡得多了，甚至给苏云朵一种酒中加了白水的感觉，不由摇了摇头，眉头不由微微蹙了蹙，入口的酒也没有咽下去，而是直接吐在了接漱口水的盂中。

若这也算酒的话，前面那杯酒真的可以算得绝品佳酿了。

一番品尝下来，苏云朵发现陆瑾康带来的五种酒，其中还有一种酒的品质比第一杯更佳，颜色偏正红，葡萄果香略淡，橡木香气则略浓。

苏云朵细思，如果她没有猜错的话，那品质最好的酒是第一批由自己带回城送去镇国公府的那桶自流酒，第一个品尝的则是自家酒坊里亲近刚出的自流酒。