558、君子远庖厨(1 / 2)
王家栋说:“她说,怎么没有鸡香味?光是味精的味道?说什么也不喝了,回到家后,到底我们又熬了小米粥。这说明了一个问题,就是饭店的菜,都是用味精调制出的香味,过去咱们家自己杀只老母鸡煲汤,煲上几个小时,那个味道既香浓又醇厚又地道,这是酒店做不出的味道。打那以后,我们就自己买老母鸡,让卖家杀好,回来自己煲汤,呵呵,不瞒你说,打那以后,那个臭小子都不爱喝他饭店的鸡汤了。”
王家栋的脸上,露出了少有的慈祥的微笑。
他又跟他们说道:“我昨天给老伴儿做了一道海蜇丝腌白菜心,半盆,居然全部吃净。那天是小圆的生日,正好赶上礼拜天,他妈就说在家给儿子过生日,让我下厨,儿子也说检验一下我的手艺,我那是第一次下厨,嘿嘿,把那小子吃美了,一个劲的说好吃,那天雯雯也来了,我也表现了一下,弄了四个小凉菜,两个热菜,每人一碗长寿面,那小子高兴死了,说比他们酒店做的还好吃,吃完后跟我说,爸,您干脆在我的酒店当个兼职厨师,就做您的王氏私家菜,怎么样?我说美的你,就你那么一个破酒店,就想聘请我当大厨,你的庙小了点。”
彭长宜的眼睛有些湿润,他避开王家栋的目光,也随着他嘿嘿的笑了。
王家栋又说:“我发现,自己鼓捣几个小菜,喝着小酒,那感觉的确不一般,将来当个家庭煮夫不错。”
彭长宜心里有些堵,佯装翻看着他刚才看的菜谱,低声说道:“您别说了……”
王家栋说:“怎么了?你别看不起这做饭,这是一种积极的生活态度,没什么不好意思的。民以食为天嘛,孔老夫子虽然说‘君子远庖厨’,却也自相矛盾地对美食颇为挑剔,他就说过‘食不厌精,脍不厌细。食而鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正不食,不得其酱不食……’你看看,他是不是也口是心非呀!”
彭长宜不知说什么好,就是感觉难受。
也可能王家栋感觉出彭长宜的异样,就转移了话题,说道:“你要去党校学习了?”
彭长宜低声说道:“是,刚才开会跟我说的。”
“我刚才问了一下锦安,说是这次学习的都是副县级,可能只有你一个科级干部,你那朋友的心思显而易见。”
“哦,那您说我去吗?是不是不够格?”
“这次培训的是这项工作的负责人,你干着这项工作,当然要去了。”
彭长宜点点头。
“胳膊好利落了吗?”王家栋盯着他的胳膊问道。
“差不多了,就是动起来有点别扭,另外这块肉比较麻木。”
“没事,恢复一段就好了。”王家栋又问:“你真的觉得不是熬油那帮人干的?”
“嗯,是。”
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