第331章：吃饭是个大问题！（2 / 2）

每年的十一月和二月份，是捕捉帝王蟹的好时候，十月份，捕捉的是红色帝王蟹，而二月份，捕捉的，是金色帝王蟹，颜色很好分辨，就是看蟹壳的颜色，一般来说，二月份的帝王蟹味道要更高。

主要是，红色帝王蟹捕捉时间是在十一月份，这时候天气刚刚转冷，进入刚开始进入严寒，而二月份的时候，经过严寒的摧残，金色帝王蟹的肉质会更加的紧致！

这对吃货来说，其实三者都差不多！

一般来说，红色帝王蟹的个头最大，可以达到十公斤甚至是以上，但是这肯定是吃不掉的，陈锋选了三只小的！

红色帝王蟹占据所有帝王蟹数量的百分之七十五，而帝王蟹就三种，除了红色和金色之外，还有蓝色，蓝色一般是十月份到一月份捕捉。

因为都是生活在阿拉斯加白令海峡附近，所以味道其实都是差不多的。

只能说，谁生活的水压更深，那或许就味道更好。

陈锋要了一只五公斤的红色帝王蟹，一只六公斤的蓝色帝王蟹和一只五公斤不到的金色帝王蟹。

帝王蟹的吃法，一般来说，方法很多，最简单的办法，就是煮熟了，然后用工具，直接打开蟹腿，然后直接就能空口吃里面的蟹肉，不需要任何的配料，甚至都不需要煮熟！

或者干脆就是清蒸，清蒸其实是保留生物原汁原味的最好办法，但是陈锋还喜欢一个！

那就是火锅！

一般来说，做火锅最合适的，其实是雪蟹，但是帝王蟹也可以，日式火锅的方式，直接烹煮过后，最后倒入白米，直接熬成一锅海鲜粥，螃蟹被煮过之后，精华全部留在了汤底里，然后混合着白粥一起喝下去，那味道简直是太好了！

三只螃蟹，一只拿来烤，那是最大的一只，炙烤帝王蟹腿！

最小的，做火锅，另外一只，做刺身！

然后加上其他的一些海鲜，例如陈锋最喜欢吃的鲷鱼，鲷鱼的刺身陈锋是爱到不行，和三文鱼的不同，鲷鱼的刺身，口感相当突出，三文鱼一口下去，全是脂肪，但是鲷鱼那是劲道！

陈锋自己去挑选了一条鲷鱼，不大，也就三斤多，片下来的生鱼片，加起来估摸着也就一斤的样子！

陈锋这边六个人，一人一口就没剩下多少了，不过生鱼片陈锋还是希望少吃，主要还是害怕寄生虫什么的，吃完刺身之类的东西，回家最好吃一片打虫药，或者是牛黄解毒片！

有好处！

螃蟹很快就上来了，一群人开开心心的吃了起来，张晓晓摸着自己的肚子：“我发现，我每天得给自己加练了！”

陈锋顿时笑着说道：“怎么，难道还胖了不成？”

“已经胖了好不好，我最少胖了两斤！”

“我们俩最少胖了五斤，看来我们也得加强训练了！”

张通放下手中被掏空的蟹腿，一脸的感慨，这好吃的，每天都是不断的，陈锋对自己人是非常好的，所以陈锋自己吃什么，大家都一起吃什么，而陈锋又是一个喜欢吃的人！

难怪这群人会胖啊，陈锋自己都胖了！

“行吧，回去之后，你们也给我安排一个，别一上来就高强度的，普通运动就好的，别伤身体！”

“好，我回去给你弄！”

毕竟只是锻炼而已，又不是健身，更不是训练。

陈锋其实每天也有在锻炼，早上和张通等人一起跑步，偶尔游游泳，但是还是差一点的，该长胖还是会长胖，训练强度上不去！

不过陈锋不着急，稍微强化一下就好，别太胖了，到时候难看！