215.第215章 春耕忙(1 / 2)
一年之计在于春,春天,无疑是个最繁忙的季节。回到青山村的娇颜,开始了成天忙碌的日子。
一大早,娇颜就起来,跟文修他们一起去地里挖野菜。家里养了两头猪呢,吃的都不少,虽然有谷糠玉米脐子,但是多少也要掺一些野菜才行的。而且,这个时候的饭桌上没有什么菜蔬,也得指着地里的野菜,才能让饭桌上添点儿新鲜东西。
等他们把野菜挖回来,冯氏正好也做好了早饭。趁着热锅,把清洗好的野菜倒进锅里,跟谷糠等物一起馇熟了,就可以盛在桶里留着喂猪。
吃过早饭,顾承勇和冯氏就领着男孩子们一起下地干活了。冯氏虽然从来都没有干过这些,也得跟着一起下地,多一个人,总是能多干一点儿的。而文韬他们,也因为春耕,学堂里的夫子给他们放了假,让他们回来帮着家里干活了。
种地这个活,娇颜自然是干不了的,所以就留在家里。不过,别以为留在家里就很轻松了,她一样也是很忙的。众人吃过早饭走了,娇颜就要刷碗收拾厨房,厨房全都打扫干净,接下来是各个屋子,还有院子。
里里外外都收拾好,就该预备中午的饭菜了,野菜要一点点摘干净,用清水多洗几遍。毕竟是泥里出来的东西,清洗不干净,会吃一嘴沙子的。野菜摘好洗好了,差不多就该焖饭了,一般就是吃高粱米饭,淘米焖饭的,还难不倒娇颜。
一个锅里焖了米饭,另一个锅里,用荠菜煮个汤,里面多少掺一些土豆。土豆到了这个时候,已经开始发芽了,就要把发芽的地方使劲儿抠掉,省得吃出毛病来。没办法,不吃这个,还能吃啥?
荠菜土豆汤煮好了盛出来,娇颜又打了六七个鸡蛋,切了葱花一起搅匀了,倒在锅里炒熟。然后加上很多的大酱,这样炒出来一盘鸡蛋酱,待会儿就可以蘸婆婆丁吃了。
这时候,下地干活的人也就都回来了,大家随意的洗了手,然后就赶紧狼吞虎咽的吃饭。吃过中午饭,一行人又下地干活了。而娇颜,则是要预备晚上的饭菜了。晚上大多时候是饼子,菜基本上还是那些,没什么大的变化。主要也是他们这是分家第一年,去年根本就没能攒下什么干菜之类的,这个时候,自然是没东西吃。
随着天气一点点变暖,地里的野菜也在疯长着,几乎是一天一个样子了。这天吃过中午饭,正好绍远来找娇颜,说是山里的大叶芹长得不错了,能有一巴掌多高,问娇颜要不要进山去薅大叶芹。
已经吃了好些时候荠菜婆婆丁了,娇颜一听说大叶芹可以吃,自然是高兴的,赶忙就拿了一个小背筐,跟着绍远一起进山了。林子里这时树叶还没有多大,有一些树木发芽比较晚,这时也不过才冒出嫩绿的芽胞而已。自然,也有一些树叶已经有铜钱大小了,在春日的阳光下,绽放出一抹新绿。
林子里大叶芹很多,这一墩,那一簇的,几乎不用刻意的去寻找,几乎随处可见。此时的大叶芹也不过才三四寸高的样子,嫩嫩的,带着几许暗红,叶片还没有完全变绿。当然,也是最好吃的时候,采回家去,只要挑干净了杂草,几乎不用摘叶子,直接烫了或是炒了就能吃。
娇颜高兴的上前,小手快速的薅面前的这些大叶芹,“这下好了,晚上可以换个菜吃了。天天婆婆丁蘸酱,太咸了,我都要喝好多水呢。”
“明天我还陪你过来薅菜,趁着这时候菜嫩,多弄回去吃些时候,等着过了这一阵子,野菜都老了,就不好吃了。”绍远笑道。
其实绍远一天也是不得闲,他家已经买下了顾二叔家的房子,这前前后后的园子可是不小。绍远成天就在家里挖地种菜,他毕竟是岁数小,一天干不了太多,累的可是不轻。阿喜和阿禄两个也都帮着顾承勇种地去了,自然没人帮绍远,就得他自己干了。
“好啊,明天咱们上午就来吧,多薅一些回去,我想包包子吃。最近成天高粱米饭,要不然就是饼子,我都馋了呢,干脆明天包包子吃,解解馋。”娇颜一想起大叶芹包子的鲜美滋味,就有点馋的咽口水了。
绍远回头,看着娇颜,笑道,“馋猫,一说到吃的,瞧你那个模样儿。”就爱看娇颜馋好吃的时候,那一双眼睛亮晶晶的模样。
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