第十七章 厨房小伙计(1 / 1)
“小伙子不错,小小年纪就有这么好的厨艺实在难得!”吃完晚饭,李随安和其他厨房伙计们收拾厨房,刷锅洗碗,汤石称憨憨的赞道。
要是一般的厨子,厨房就是自己的天下,要是有人在厨房做出了比自己做的还好的饭菜,总会觉得没面子,多多少少会对“逞能”的人不满。可汤石是实在人,并不会去刻意去想别人的不好,也并没有对李随安有任何不满。
得到大厨的认可,李随安在厨房里的日子就比较好过了,像洗碗洗锅这种事情汤石主要安排别的伙计们干,李随安主要跟着汤石炒菜煮饭。
李随安虽然厨艺不错,但由于山里食材较少,平时做的也仅限于山鸡、野兔、鱼虾蟹、土豆以及一些常见的野山菌。像猪牛羊肉以及各种农田里种的蔬菜则根本没做过,像胡椒、大料、丁香、小茴香、肉桂等各种调料香料则根本没怎么见过。因此在厨房里也是长了不少见识,学会了很多菜品。
空闲时间李随安就去教室窗前听书院老师讲课,主要讲修行初期的修行方法,主要讲的是如何引导经脉里的道行之气,以及如何运用道行之气发出于体外。
而青玉神功积累在心脏的能量却与书院老师讲的道行能量完全不同,李随安也常识用引导道行的方法引导心脏的能量,结果是完全没有反应。
虽然是基础的修行课程,但由于李随安没有开窍,经脉中空空如也,李随安听着也是云里雾里不知所云。
一天还没到中午准备做饭的时间,李随安在厨房门口的台阶上坐着晒太阳,边试着调动已囤积在心脏周围的能量,虽然能够感觉到但是完全无法使用的感觉,“也许刚突破第一重,功力太浅了吧。”李随安心想。
“李随安!李随安!”一个声音打断了李随安的遐想,“看我带了什么好东西!”
只见一个小胖子拎着一只长着花尾巴的山鸡走了过来。“嘿嘿,今天上午没课,小爷我去东门外山里修炼,山神见我练功刻苦,特意送了我一只山鸡给我补身子!”原来是上次做螃蟹时闻着味儿就过来的学员周倍帅。
“还练功刻苦?我看你是特意去山里抓野味的吧?”李随安看着浑身是土的小胖子,脸上也是脏兮兮的,“抓这个山鸡没少费力气吧?哈哈”
“哎,你这人真没劲,何必戳穿我呢?其实我是想去山里抓兔子来者,谁知道兔子跑太快,只抓到了这只鸡。”胖子被揭穿真实意图,有些不爽的说道。
“行了行了,我也好久没吃山鸡了。这会儿也没活儿,小爷就给你做个叫花**。”李随安站起来,拍了拍屁股上的土说道,“虽然鸡是你的,但在厨房做饭还得用书院的柴,回头你去山里砍点柴给厨房补上。”
“哎呀,行,真小气,不就是几块儿破柴火嘛,小爷回头去山里修炼顺便给你背一捆回来。你就快做吧,这几天吃饭都没什么肉,馋死小爷了!”周倍帅急道。
“行!”李随安看周倍帅也是性情中人,值得一交。李随安熟练地把鸡收拾干净,拿盐、酱油、香油把鸡身里外涂抹均匀,拿荷叶包严实了,糊上胶泥扔到灶台火里烤。
“你咋一直戴着你的破帽子?这么脏你做饭能保证干净卫生吗?”周倍帅边说边用手去摘李随安头上的破棉帽。
“去去去,别动我的帽子,这可是有助于修行有助于开窍的法宝呢!”李随安打开周倍帅的手。
“这破帽子还法宝?开窍哪有靠帽子的?没听说过。”周倍帅道。看着李随安这么护着自己的破帽子,也就没再说什么。
小半个时辰后取出,敲碎烤干的泥,香气一瞬间就挥发出来。
“真香啊!”小胖子周倍帅擦了擦嘴角的口水赞道。
等鸡稍微凉一些,李随安和周倍帅两人一人一半,半柱香的时间就把鸡消灭的干干净净了。
“这鸡烤的可以,比醉仙楼的烤鸡都香!”周倍帅意犹未尽地边吮吸着鸡腿骨边说。
“醉仙楼?那是什么地方?也有烤鸡?”李随安问道。
“咦?你连醉仙楼都不知道?就是青阳城里最火爆、菜做的最好的酒楼啊,你没去过?”周倍帅奇道。
“没有。”
“那好说,等下次咱俩都修习的时候一块去,我请客!”小胖子豪爽的说。
李随安还没有下过馆子,心里还真是有些期待。
又过了几天的上午,快到准备做饭的时间,李随安正在摘菜,这时厨房外面走进来三四个学员样的人。
“你就是李随安吧?上次你那个香辣蟹做的不错,挺对本少爷胃口。听说你前两天给那个小胖子做了叫花鸡?来,再给本少爷做个香辣蟹!”一个学员把一网兜的螃蟹扔到李随安面前。
“正好今儿个看见外面市场有卖螃蟹的,还真他娘的贵啊,快给本少爷做!等会儿螃蟹死了就不新鲜了!”
李随安看了眼扔在眼前的螃蟹,站起来冷冷地说:“不做!拿走!”
“嘿?我说你个厨房小伙计什么态度?!前几天你不还给那小胖子做鸡来着吗?那小胖子给你多少好处?给你一钱银子够了吧?”说着从兜里掏出一小块碎银子扔到李随安跟前。
“行!够了!”李随安答道,谁都没注意李随安的嘴角翘了翘。
“这位同学,你买的公蟹还是母蟹?吃公蟹吃蟹膏,吃母蟹吃蟹黄,知道螃蟹怎么分公母吗?”李随安边说边从网兜里挑出两只螃蟹,解开捆着螃蟹的棉线。
“同学你看,这个肚子完整呈椭圆形,蟹钳毛较少的母蟹,这个肚子中间有一块三角形,蟹钳毛较多的是公蟹。”李随安把螃蟹拿给那个人看。
“同学你帮我拿一下。”那个人以为李随安让他拿着仔细看一下就接了过来。
在他要接过两只螃蟹的一瞬间,李随安把蟹钳放在那个人两个小拇指上,又拿棉线瞬间把两只螃蟹绑在那个人手上。
“啊……啊……”青阳书院青州分院的厨房里传来一声凄厉的惨叫声……
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