第九章 姑娘你走错门了(1 / 1)
当知道家里人以关系为理由强行塞给他一个姑娘后,郑芝的内心是崩溃的。
虽然自己在外国也接触过几个金发靓妹,但仅限言语上的交流,对于身体这种东西他还是并不是很感兴趣的。
用郑芝的话来讲,“我揉出来的面团手感不知道比那些毫无弹性的脂肪团好多少。”,再加上个人行为的严苛要求,他基本上没接触过其他女孩子的手腕。
暗自考虑着的郑芝很快意识到自己扯远了,既然是自家长辈接下来的事,没经过他同意自己还是有些抗拒的。
“想当我的学徒?倒要看看你有没有这份觉悟。”
明面上不可以拒绝,但是挡不住郑芝自己的暗箱操作啊,还是个女孩子..嘿嘿,或许只要自己稍微刁难一丢丢对方,到时候...
已经开始盘算着计划的郑芝很快沿着鹅卵石返回寝室休息起来,心里信心满满,准备击退明天到来的敌人。
。。。
才是4点正分,已经洗漱穿戴好白衣,套好围裙的阴沉男子徐徐从破旧的公寓楼梯走下,此时夜色还是一片昏黑,只有楼道昏黄的电灯泡还在照耀着。
“诶,小郑啊,又上班对吧。”
“嗯,风雨无阻。”
楼下打着哈欠的保安罗大爷朝他问好,郑芝点头应喝道便走出有些铜锈的大门。
这里是一套老旧的居民楼,由于距离小店很近,加上自身也没什么傲娇的要求便在这里居住起来。
与往常一样在门外的黑板写下今日的出品种类,他便迅速的在工作室忙碌起来,称料,揉面,发酵的操作流程。
“面粉要进购一批了..”郑芝皱着眉头看向金属货架上三两包稀疏的面粉袋,又转身翻开一个巨大的冰箱,在里面翻寻起来。
“黄油,淡奶油,酸奶..也剩下不多,但足够这两天用。”
随后在一张纸上标记着一个个品牌的不同原料,如果其他同行见到上面的内容定会为他的阔气感到震惊。
“皇家动物性黄油(无盐),西板牙半熟乳酪,贺兰原生浓缩乳粉...”
几乎没有一种是价格低廉的原材料,都是些平常面包点制作绝不会接触到的顶尖货色,像什么,植物性油脂,接近过期却能继续利用的面粉,大路货奶酪片这些品质一般价格实惠的原料才符合他们的以利润为营销的基准。
如此一来就可以解释为什么麦屋面包价格如此高,回头客却特别多的缘故。
做好登记后,郑芝就将一个个颜色各异丰满圆滚的面胚放入各自不同的模具内,再打开发酵柜放入不锈钢模具,调好适合的湿度与温度。
作好土司系列的他微微叹气,准备下一个可颂面团的擀制。
“你好,请问你就是店主吗?”
一个黑色的脑袋突兀的从长条装的布帘深入,让原本沉浸在自己世界的郑芝冷不及防的下了一大跳,顿时郑芝喘着粗气回应。
“嗯,,嗯,是的,你...六点半才有第一批面包出炉,现在这个时间没有任何东西出售,请回吧”
误以为是客人的郑芝没有正眼看向对方,只是冷冷丢下一句话又埋头忙碌起自己的事情来,毕竟只有一人工作所以他的时间不多。
然而..
“我叫智君,是郑叔叔介绍来学习的。”
“嗯?”
擀动着木棍的白衣青年一顿,随即抬头打量着这名嗓音清脆的女性。
脸上丝毫没有化妆过的痕迹,肌肤莹白,面容清丽素雅,穿着一身得当的连体白色风衣,细长的黑发被束成一条披在肩后,看上去颇为干净利落,高挑的个子比起郑芝的接近1.79的身高也不相上下。
郑芝很想直接对她说,姑娘你是不是走错门了,但也只是心里说说罢了。
随后挺起笔直的身体平视这名靓丽女性道。
“如果没有意外的话我就是你要找的人,在下郑芝。”
话刚刚说完,郑芝才发觉自己学古调不小心说漏了嘴,连忙又解释说。
“这几天恰好拿到一本珍藏的书籍,在..在学..古文,嗯.嗯.”
对方居然也学着他不伦不类的调子说出一番,让郑芝头皮发麻,心态爆炸的话语。
“阁下之前在阿联酋世界面包大赛中的表现让我为之敬佩,经过一段时间的反复思虑,在下拜托郑叔,决定过来跟随您学习烘焙手艺,望阁下成全。”
一边说道一边还俯下身鞠了个躬,其真诚流露出的态度搞得青年浑身不自在,而且看对方标准的态度动作来看..
这次恐怕自己摊上大事了。
“可以告诉我你为什么想来面包房吗?”郑芝强行冷漠的凝视着女生质问道。
因为烘焙行业可并不只有面包这一类,还有蛋糕,巧克力等各方面工艺因素,面包行业又是其中劳动最频繁,劳累的。
绝大多数喜爱烘焙制作的女性学徒们不会选择这种需要充沛体力,身体素质不俗的行当,而是转而成为甜品蛋糕,巧克力等好看又轻松,富有艺术氛围的烘焙师。
而且他依稀记得李叔家里很富裕才对,也是本市数一数二的地产大亨,对方完全可以随便出入各大顶级烘焙学府,根本不必来他这间小作坊,即使郑芝的在国家工匠中心登记的段位是大师级。
“爱好。”
智君一双明媚的柳叶形状眼眸直直盯着他吐出二字。
两人明显不是善于交谈的一类人,郑芝微微皱起眉头在原地犹豫着,智君则眼珠转动,平静的扫察这小巧玲珑,墙壁上挂满可爱动物卡通的面包房,丝毫没有浮现紧张,扭捏的神色,反而非常自在的呼吸着空气中弥漫的浓郁麦香。
与对方悠然自得的神态相比,郑芝低垂着脑袋,气息明显有些败下阵来。
面包房内的气氛一时间凝固着,直到被恢复冰冷常态的郑芝挥拳打破。
“我可以尝试教你,但是..你必须完全服从我的命令。”
连系统都承认的面包大师他自然有资格传授技艺给其他人,只是长久习惯一人的郑芝不适应罢了。
他在国外的学徒生涯中早就见识过各种第一天信誓旦旦,高喊绝不放弃,努力奋斗的求学者,但通常只是两三天的功夫就开始断断续续的请起假来或是中断规律的上下班时间。
接着在某天的清晨打来电话理直气壮的宣布辞职,或是直接遁入虚空,从此再也没看见对方的身影。
希望对方能坚持吧,毕竟..
“没问题,师傅。”
面对对方略带狐疑的语气,智君没有觉得受到敌意的轻视,反而的一口应答道,直接叫喊起师傅来。
这也是行内比较常见的称呼,并不是华夏传统意义上的师徒制,郑芝自然不会感觉到什么异样,一个比起自己差不多年龄的女孩罢了,他还记得刚到巴厘任职面包主厨时,一堆身材壮硕,金发碧眼的欧美老爷们在门口站成一排扯着粗桑音齐声喊自己‘chief’的场景呢。
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