第64章 月牙肉(1 / 2)

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第64章 月牙肉

2018-04-15 作者: 卷发即正义

第64章 月牙肉

当感受到四级灵鲨富有韧性的特殊肉质之后,张言更是觉得这场斗菜不简单,额头上有一层细密的汗水沁出。

鲨鱼的肉质本来就粗糙,灵气浸染,发生了变异,肉质更加的坚韧,紧密,不然也不会有那么强大的生命力。

张言可以想象,这样的肉做成生鱼片,绝对会像是放了好几天的老油条,使劲拿牙咬,忽然一松,“啪”的一声抽到脸上那种。

“少年,你不用尝试了,你绝对赢不了的!”六角衡干瘪的老脸上充满了趾高气昂的傲慢,“别说你只是一个普通术士,就是真味楼的二级灵膳师,面对这头灵鲨也是无从下手!”

说着,六角衡冷冷的瞥了娜塔亚一眼,充满鄙夷:“当然,除了我!”

娜塔亚冷哼了一声:“张言哥哥,不用理他。我来教你,灵膳跟普通烹饪的不同。厨师烹饪食物,是借助调料、火候、技巧,来谄媚食客的味觉。但是灵膳师是为了保留食材中的灵气。当然,其中也有很多技巧需要掌握。特别是选取富含灵气的食材。往往灵气最浓郁的地方,肉质就会鲜嫩爽口,堪比琼浆玉露,即便是生吃,也是美味的珍馐。”

张言眼神一动,若有所思:“那也就是说,灵气越浓郁,切出的生鱼片就越符合要求。”

娜塔亚点头:“没错,归根到底,要选取灵气最浓郁的那一块肉,即使刀工差点,也一定能赢。但是,任何人在入口之前,都无法区分出灵气是否浓郁,即便是真味楼最强的灵膳师也不能。这需要大量的实践经验才能够判断。”

“灵膳师也是越老越吃香啊!”张言若有所思。

“嗯,我的实践经验也不是很足,不过,你选取食材的时候,一定要听我的命令,一分一毫都不能错。”娜塔亚深吸一口气,十分紧张。

“哼哼!还要等你手把手教会,这条灵鲨早烂成骨头了!”六角衡冷哼了一声,抽出一把寒芒闪烁的匕首。

“玉钢匕首!”山鹰猎团的团长聂战的眼神一下闪亮了起来,死死盯住六角衡手中的匕首,一脸的魂不守舍。

“玉钢”打造的武士刀,举世闻名,是世界三大名刃之一,现在已经在失传的边缘。

即便是聂战这种在刀尖上舔血的佣兵,是武器的行家,也是只闻其名,从来没有见过实物。

今天一见,聂战只有一种感觉——灵膳师这个职业,真是太奢华,太会糟蹋东西了,玉钢匕首拿来做菜,真是暴殄天物!

六角衡冷冷一笑,已经不准备再等,走到倒吊起的灵鲨旁,准备开始动刀,割去食材。

六角衡这个表现,周围的人在心里大呼无耻。

灵膳师之间的斗菜,也有尊卑长幼的规矩,六角衡年纪这么大,总该是让着点小辈,至少让张言先选取食材,才算有点风度。没想打他竟然是一点脸都不要,如果把食材最好的部分割走,张言还有什么戏可唱?

“臭老头你!”娜塔亚杏目睁大,指着六角衡的鼻子,气的一点话都说不出来。

“哼哼!阳光这么毒辣,再拖下去,灵气就要消散,你们磨磨唧唧,我也是没办法!”六角衡冷哼一声,也不多说,拿着匕首,三下五除二,在鲨鱼腮后割了几刀,几片薄如蝉翼的生鱼片就落入准备好的盘子里。

生鱼片几乎是透明的,就像是冰晶结成,漂亮的像是艺术品,所有人只是看着都在狂吞口水。

“你这个老混蛋,太不讲究了!”娜塔亚急的跳了起来,忍不住破口大骂。

为什么娜塔亚会这么生气?

因为六角衡竟然是将鲨鱼的月牙肉直接切了下来,制作成生鱼片。

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