第11章 初试厨艺(2 / 2)
颜汐满眼欢喜地瞅瞅面人,然后又抬起头来满脸期望地看着晴箜,晴箜想了想,便让捏面人的师傅对照着姐妹俩各自捏了一个。
颜汐捧着自己的面人喜欢了半天,最后还是恋恋不舍的拿过来与晴箜换了:“汐汐拿着姐姐的,晚上抱着睡觉觉。”
晴箜不由觉得好笑,姐妹两个平时便住在一处,天天看人都能看个够,更何况是个面人。
回家后,晴箜便着手做长寿饼。将面粉、豆粉、小米粉和淀粉依次放入温水中,又添了一点点面引子,然后用灵力快速将它们混合均匀,直至融合软硬适度的面团,然后放到一旁醒着。
然后将山楂、红枣稍稍过了遍热水,剥皮去核;加上蘑菇枸杞子胡萝卜块放到锅里煮了。
待过半个时辰,锅里的馅儿已经煮好了,晴箜将馅儿盛出来放到一旁晾凉着,然后将熟的核桃仁碾成细末儿,与煮好的馅儿混做一堆。
待馅料完全凉透后,又将里面加入芝麻油蜂蜜等搅拌均匀了。此时面团也醒好了。
将先聊与面团做成一个个小面饼儿,灶台里生好了火,运用灵气控制火势细微的变化,待锅内温度合适,便将做好的饼都放进锅里慢慢烙熟。
中间晴箜根据锅里饼的成熟状态来控制着火的快慢,由于刚刚引气入体的缘故,对于火候的控制很不顺手,导致第一锅饼的颜色有些焦黑。
晴箜不好意思将这饼拿出去给颜汐吃,便把盘子放在了灶台上。着手开始做第二锅。
第二次做的时候便要好多了,至少要比第一次好的太多。饼的香味完全渗透出来,整个屋子都是一股甜香味儿。
在外面玩耍的颜汐早就闻到了香味跑了进来,晴箜锅子里的饼还没烙好,颜汐便凑上前去,看到了灶台上的失败品。
晴箜正忙着烤饼没时间管她,只得任由她拿起那焦黑的饼咬了一口,刚嚼了一下,便捂着嘴巴跑出去了。
晴箜把刚烤好的第二锅饼盛出来的时候,颜汐脸蛋上顶着两坨乌黑进来了:“刚刚那个不好吃,一点都不好吃!!”
晴箜倒了杯水给她递了过去:“谁让你那么着急,我还没做好你就急着吃去了。诺,新做的,味道闻着还算不错。你先尝尝看,我把剩下的烙好了去。”
颜汐将被子里的水一口气都喝干了,然后望着那刚烤出的饼瞅了半天,拿起来仔细的闻了闻,又掰开成了两半仔细地看里面的馅儿。
第三次做长寿饼的晴箜已经很熟练了,还有空闲抽出精力来看颜汐:“别看啦,这个没糊。吃吧。”
颜汐这才把这长寿饼放进嘴里,小小的咬了一口,一股清香溢满了口腔,伴随着的还有一股细微的灵气缓缓渗进周身经脉,有心旷神怡之感。
颜汐这才开始开心地大口大口地吃了起来。晴箜在一旁看着颜汐吃的欢快,便知这饼多半是成了:“这长寿饼能补元气,长期食用还有驻颜的作用呢,若是以后我功力长了,这长寿饼的作用丝毫不比那驻颜丹差。”
吃着长寿饼的颜汐却突然停下了:“驻颜丹是能保持容貌不变的么?”
得到晴箜的肯定回答后,颜汐将手里的饼往桌上一放:“那汐汐不吃了,汐汐还要长大,老是这个样子就永远长不大了。”
听到这话,晴箜先是一怔,然后哈哈大笑起来:“说是驻颜,只是保持容貌不再老化,汐汐不会长不大的。”
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