第135章 药材炮制（2 / 2）

“有钱人喊价就是干脆！”麦冬心里不免感概道。

连着十几味名贵药材，麦冬连喊价的兴趣都没有了，因为他手里的资金不算充裕，这些药材暂时不在他的采购清单里，再加上关飞白挥金如土，无形中炒高了药价，眼下跟他比拼财力显然是不明智的。

“下面这份算得上是药中珍品，炮制手法更是别出心裁，出自养生堂陈阁老门徒之手，品质和药效绝对可以保障！”台上的银发老者声音陡然拔高。

这时候工作人员已经搬来一张方桌，在上面铺了一层绸布，之后非常小心的把一个褐色的长方形盒子搁在桌面上，那盒子外观看上去格外精美，四面雕着草木鸟兽的图案，褐色的纹理透着沧桑古朴的气息。

推拉式的盒盖设计的非常巧妙，里面放置的全是乌金般莹润的制熟黄精，个大肥厚，一看就是精挑细选出来的，隐约间还能闻到一股淡淡的香气。

“蜜制黄精？”

“不对啊，蜜制黄精的色泽偏淡，香气内敛，应该不是蜜制！”

“陈阁老教出的十二门徒，在药材炮制领域的口碑一直不错，就是不知道这些黄精是出自几号门徒的手笔，这可是个难得的机会啊。”

现场各大药商，以及富商们请来的掌眼师傅，甚至那些常年跟药材打交道的钻林客，看着盒子里露出的黄精，纷纷皱眉沉思起来。

“咦…”麦冬神色微变，眼底神色一敛。

“麦师傅，您知道这些黄精是用什么法子炮制的？”牛道人低声询问。

“酒制滇黄精。”麦冬微微颔首，眯着眼角盯着主持台的方向，“黄精之中，以姜黄精最优，鸡头黄精次之，滇黄精最次，如果我没有看错，盒子里炮制的黄精，用的就是产自云贵地区的滇黄精，采用的却是独特的酒制法。”

“根据医药典籍记载，黄精的炮制方法五花八门，其中最精妙的炮制法门就是酒制和蒸制，只不过这两种炮制技艺听说早就失传了！”

“失传了？”牛道人顿时有点迷糊了。

既然都失传了，这酒制黄精的技艺又是哪里传出来的？

“确实是失传了。”麦冬紧锁着眉头，百思不得其解，“中药炮制的方法五花八门，各有各的长处，“归根结底，药材的炮制技艺万变不离其宗，总结起来无非四类，普通炮制、水制、火制以及水火共制。”

“常用的方法大致就归纳为洗、漂、泡、水飞、炒、炮、锻、蒸、煮和粹，这些都是炮制总纲里文字注明的，具体的炮制方法历经岁月侵蚀，大多数都湮灭在战火当中，说是十不存一，其实一点也没夸张！”

这些知识对麦冬来说无关紧要，就算是真的将炮制之法传授出去也没什么，在他看来，能让更多的人意识到药材炮制的重要性，以后多去研究和学习它，本身就是一件功德无量的好事，中国几千年的历史中，多少精粹瑰宝都因敝帚自珍以至消失殆尽？

牛道长聚精会神的倾听着，一个字也没有落下，麦冬谈及的这些知识，是他以前从来没有接触过的领域，以前只知道年份和产地决定着药材市场价值，现在才明白炮制手艺同样重要。

“酒制黄精，可以直接增强三成左右药效，算是比较高深的炮制技艺。”麦冬非常清楚，自己知道这些知识完全是因为系统的原因，酒制黄精失传已久，这在医药界是不争的事实，难道养生堂那位陈阁老手里掌握着这门秘法？