第九十章 绿豆粉(2 / 2)
行至门口处,却又转身,却与那黑大哥的目光不期而遇。
黑大哥似是没料到高香寒会转身,四目相对,他立刻显得局促尴尬起来,厉声道:“你为何还不走。”
高香寒不明白他这脸上的尴尬从何而来,显得有些莫名其妙,只能笑道:“我还有句话要说,说完就走。”
随即,高香寒将阮家娘子和大喜媳妇要来家中帮忙的事说了一遍。
“黑大哥,你放心,我保证不将你的事情说出去一个字,我也是求平安的人,你只要安静待在房中不要出来走动就行,她们不会来这房里的。”
高香寒说的真诚,她确实也不想惹麻烦,她只想平安度日。
黑鹰一瞬不瞬的盯着高香寒的眼睛看,这如明媚阳光般的眼神,他该信吗?
他从未信过任何一个人,包括他的老大,但是这一刻,他却很安心,莫名其妙就信了眼前的这个女人……
“你去吧,只要她们不来打扰我,我是不会动手的。”
“恩,好,你好生歇着,晌午饭我会找机会给你送过来的。”
又是如*光般的笑容,溢满了这个小屋……
这世上真有如此可以值得信赖的人?真有如此良善之人?
不对,她或者也与旁人一般,狡诈险恶,只是没表露出来罢了……
可那眼神……
黑鹰背靠在身后的蓝色碎花被褥上,闭着眼睛,第一次陷入了莫名的纠结之中……
…………
这晒粉可是个累人的活,高香寒领着众人直直干了三天才把绿豆粉面子给做了出来,这期间她还弄来了下水,灌了肠。这灌肠的活也不好做,剥肠衣,指甲都疼。
不过好在有成果,看着众人吃着做出来的香肠,一脸的满足,这浑身的酸软也就减轻了许多。
做出了绿豆粉,剩下的便是要做绿豆凉粉,这绿豆凉粉做起来很是麻烦,火太大会粘锅,火小了,又会影响口感,而且加的水须得不多不少,才能成形。
“阮嫂子,这火太大了,不行,不行。”
高香寒手中拿着一碗掺了水稀释好的粉面,聚精会神的盯着灶火,一丝不敢松懈。
“唉!俺再压压火。”
阮家娘子抹了抹额上的汗水,将柴火从灶内拿出了两根来,戳在地上熄灭。
“妹子,这都已经是第三次了,能行吗?俺看前头做的就行。”
大喜媳妇等人围在边上看着,这已经是第三次实验了,前两次其实做出来的都不错,只是高香寒说色泽不均匀,软硬不适中,非得做个上等的出来。
“这次一定行,你们放心!”高香寒咽了口唾沫,口干舌燥的。做这东西要有耐心才行,否则做出来的上不得台面。
待水温适中,高香寒将粉面倒入水中,边倒边搅拌,这速度要不疾不慢,顺着一个方向搅拌,做出来的凉粉才能薄厚一样,色泽均匀。
这样一直搅拌到锅内没有颗粒状,高香寒才立刻停了手,将锅内的粉子快速的倒入边上事先准备好的一盆子凉水中,这样一冷一热,粉子就能快速冷却成形。
“呼呼……”高香寒看着木盆内晶莹剔透,色泽均匀的凉粉,用手戳了戳,很有弹性。
高香寒长舒了一口气,脸上也有了笑容,三天了……终于做出来了咯。
“咋样?能行吗?”阮家娘子巴巴的瞅着,这三天她的腰都快累断了,又是晒又是磨的,要是再不行,她可就真打算找个地儿哭一场去咯……
高香寒表情严肃,叹了口气道:“哎……怕是……”
才说了两个字,这众人的心都凉了一截子,看她那表情一定就是没成,看来又得重做咯……
高香寒忍着笑,偷偷的瞅着屋内的人,阮家娘子耷拉个脑袋,一副无精打采的样子。大喜媳妇和云雀也似泄了气的皮球一般,苦着一张脸。根子狗子也苦着脸,就连边上抱着安安的钱妈妈,也长吁短叹,愁眉不展的。
“我话还说完咧,你们咋都这样了?”
高香寒终于忍不住笑了起来:“噗……其实我是想说,怕是这会是做成咯,谁知道你们……你们就给理解差咧。”
高香寒笑的涨红了脸,这凉粉做的是最好的一次,若是在凉水里泡上一夜,明儿切着凉拌着吃,那滋味……啧啧……想想都嘴馋。
众人一听是上当了,这才反应过来,又是笑又是闹的,好不热闹……
“明儿就是第五天了,你们过来尝尝这凉粉的滋味好不好,咱们再卤上些下水啥的,后儿咱们就去苏府。”
后天就是约定的日子,高香寒心里头已经有了谱,不管那二爷有多难伺候,她也一定要抓住他的胃……
“可是弄好咧,俺这老腰哟……”阮家娘子站起身来,活动了活动筋骨,一脸的喜悦。
“娘,不怕,俺给你捶捶。”
狗子上前来替她娘捶腰,那个贴心啊……看的高香寒都嫉妒死了,她家安安什么时候能替她捶腰呢……rs
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