57.第五十七节：鱼丸（1 / 2）

“就是啊，再说了，我爹也不会做鱼……”张二彪忍不住低下了头，他爹不仅不会做鱼，就是饭都不会做，尤其是被蛇咬伤了之后，更是脾气暴躁，他都不敢回家了。风雨

“我们在你这里吃饭，还省了家里的口粮呢，你就别推辞了。”张大成也是眼睛亮亮的看着凝烟。

“那好吧。”凝烟看看三个孩子，除了张德瑞穿的还算体面之外，其余的两个人身上的衣服都是补丁一片，尤其是那张二彪，他爹三癞子就是个游手好闲的，将婆娘给气跑了之后，那个家也就基本的废了，恐怕比她们这个柴房还穷呢，这天气还没大热呢，张二彪就已经打了赤脚了，估计是连鞋子都没得穿呢。

几个人一听凝烟答应了，高兴的差点蹦起来。

那水桶里的鱼有网子捞的也有被鱼叉扎出来的，基本都是草鱼，还有几条鲤鱼和鲢鱼，因为有十几条呢，她一时也用不了，所以，就将那些用网子捞起来的没有伤口的放到了盆子里养着，等一会放点灵泉水进去，应该可以活几天的，另外那些被叉子伤了的就用来做鱼丸鱼汤。

做鱼丸其实并不难，将洗好的鱼去皮取肉剁成鱼蓉，然后加调料搅拌，只是这个搅拌比较讲究，要朝着一个方向搅拌到起胶才行，在这个没有搅拌器的时代，是个力气活，好在几个小子都有力气，交代了注意事项之后，倒是都很卖力，很快就好了。

等到锅里的水滚开了，凝烟则用手抓了鱼蓉朝着锅里一捏一个，很快，锅里就浮起一个个白胖胖的小丸子，光看着就让人觉得有食欲。

“我回来了……”就在此时，外面想起了凝雪的声音。

“三姐（小妹）……”狗蛋和凝香同时迎了出去。

“厨房里做什么呢？”凝雪将东西交给大姐，不由得吸吸鼻子，“外面就闻到香味了……你们……”