第三十七章 大开眼界（1 / 2）

“你们这里真的是令我们大开眼界了！”羊诚叹道：“真不知道，我们什么时候能做出这样的规模！”

“有志者事竟成！”黄卿文和羊诚很能聊的来，“我们李总当年创业，也就是从三对梅花鹿开始的，现在特种养殖和观光农业这么火，一定要比李总创业的时候发展速度快多了！”

羊诚点点头。大家继续参观。又参观了宠物区的犬园、珍稀品种猫园，特色宠物园等等，又到了特色食用动物区，参观了昆虫园、山猪园、山鸡园等等！昆虫园里面养的居然是蝗虫、蝉、蝼蛄、白蚁、马蜂、胡蜂等等乱七八糟！黄小强吃过油炸蝉蛹，其他的昆虫倒是很少吃，这个不符合北方人的饮食习惯。

“昆虫是地球上分布最广、种类最多、数量最大的动物类群。地球上的昆虫约有1000万种，占所有生物物种数量的一半；已经发现并命名的昆虫近100万种，占已知动物物种数量的2/3。可作为食用的昆虫在3000种以上，主要有鳞翅目1560种（以幼虫为主），直翅目730种（若虫、成虫），鞘翅目495种（幼虫、成虫），半翅目233种，双翅目230种，同翅目137种，其它目昆虫304种[8]。墨西哥国立自治大学的胡列塔、拉莫斯和埃洛杜伊博士等已研究识别出2346种营养丰富的昆虫，是未来可靠的食品来源之一。据初步统计，在中国的云南省可食用的昆虫分布于14个目，400多个科，2000多个种类。但以上数字并不是最终的结果，食用昆虫的种类和数目还在不断增加。食用昆虫作为一种丰富的食物资源，不仅表现在种类众多，而且同种的个体数量也十分惊人。一个蚂蚁群体可多达50万个体，一棵树可拥有10万的蚜虫个体。一只埃及蝗虫每月平均产卵195万个，普通蜂后每日产卵量估计有1500粒～2000粒，东非白蚁每日能产43000粒卵。而且，昆虫栖息地的分布也相当广泛，从干旱地区到热带雨林，从陆地到水中，几乎遍及整个地球。丰富的资源为人类开发昆虫食品提供了保证。”到底是动物学专家，黄卿文叭叭叭地说出一连串的数字统计，如数家珍！

黄小强笑道：“黄教授，理论是理论，饮食习惯也很重要吧，虽说食用昆虫种类繁多、资源丰富，营养价值高，但是，这玩意看着都恶心，如何叫人吃下去，尤其是叫北方人吃下去，怕是很困难的吧？”

“这一点黄主任你是有点以偏概全了！现在昆虫宴虽说是个新事物，但是在随着欧美风的狂吹，中国的大部分年轻人，不论南方北方，都已经开始尝试，咱们这里饲养的这些昆虫，供应咱们全省，多年前就已供不应求，这两年来，简直都是金昆虫了，一公斤几百几百的卖，十分的走俏！你想想啊，一只埃及蝗虫每月平均产卵195万个，普通蜂后每日产卵量估计有1500粒～2000粒，东非白蚁每日能产43000粒卵……繁殖速度十分惊人，你投入不多的种虫，一段时间，漫山遍野都是了！所以，这最适合做前期投资开发，成本低、见效快的，就是昆虫养殖，这玩意基本不费太大事，就能有个好收成，基本上不担心疫情、饲料啥的，低投入高产出，效益十分可观！”黄卿文眯着眼，看着渐渐暗下去的天色，不知不觉，一天就要结束了！

“好！好！”黄小强脑子里渐渐有了纹路，有了蓝图！

天色大黑的时候，黄小强一行才回到管理中心，冲个澡，稍事休息，就要开饭了！鉴于昨夜的东西吃下去燥的不行，黄小强甚至特地要求了清淡的东西，羊诚却说：“既然那个昆虫宴走俏，要是我们能见识一下的话，就好了！”

这小子确实是个有头脑的，亲尝昆虫宴！黄小强暗暗做了好长时间的心理准备，这小子从小家里困难，基本上是吃面条长大的，就算是吃肉，也都是最常规的牛羊猪肉，甚至连鱼都很少吃，现在要吃昆虫，感觉胃里面老是一抽一抽的！

大家坐定之后，首先上来的是云南式吃法的三道菜，油炸蜻蜓、酥炸蜂蛹和炸竹虫！

看着盘子里的那些虫子满身的腿，黄小强觉得有些惊悚，有些反胃！别人都开始吃的卡卡的响起来，甚至羊诚，都已经吃了好多口，黄小强硬是吓得没敢动筷子。

戴小黛看着黄小强的眼神，嘻嘻笑了，夹了一筷子竹虫，拍一下黄小强，道：“黄主任黄帅哥！来！”

大家都笑了，看着黄小强。

黄小强也不能也不能拒绝一个美女的好意，只好张嘴接了，闭着眼睛，狠心嚼了！狠心咽下！咂咂嘴说：“咦！想不到这么好吃！我再来一口！”

接着又上了一盘煎玉米卷。黄小强看见了面食，急忙夹起来吃！想不到里面居然还是有肉！不过确实很好吃！“咦，这个也好！”黄小强对这些虫子感到神奇！

“这个是墨西哥式吃法！先把蚂蚁和柠檬一起煮，捞起来加些辣椒，再下锅用橄榄油炸脆，然后可以做成蚂蚁煎玉米卷或脆虫馅饼，墨西哥式吃法还有把炸好昆虫搅拌豆类及调味料，加在面条上，就成为一盘味道独特的‘黄虫意大利面’，这个后面还要上！”黄卿文介绍道。