第一百八十九章 收徒(1 / 2)
“你无耻啊!”余琴可打了一拳黄小强,不过她的拳头没有练过,打在身上就像是小猫的爪子轻轻碰了一下,“那你去吧,我今晚在小学校我的宿舍睡,找晨妹妹聊聊天。你家的酒厂酒厂,也算是把晨妹妹忙在里面了!”
余琴可下去出门往酒厂的工地走去,黄小强于是来到胡余三的秘密视频监控室,舒舒服服地躺在沙发上,盯着半面墙大的屏幕分十六屏显示的六合的别墅区的每一个角落,但是白天的时候,基本上没什么可看的,到处都是施工的,而那个黄小强怀疑的花园区域,却是一个人都没有,而那个塑料棚打起来就没有再拆,不能看到具体情况。
距离天黑还有一段时间,百无聊赖,就给杨晓媚打个电话,叫她把儿子领到栖心阁来。黄小强先行一步,来到贺老伯身边,何老伯带的这一帮厨师,原本底子都不错,最重要是基本功都很扎实,所以现在已经基本可以算是传承了贺老伯的手艺,做出来的菜色相香味已经基本达到何老伯的要求标准了,当然任何艺术,到高境界都能打上个人特色,就算是同样的食材,同样的调料,同样的方法,同样的火候,做出来的菜细微的差别还是因人而异的。胖师父一起来的一波衡谷的厨子,已经回到衡谷去了,现在衡谷新来了一批厨子,正在接受贺老伯的调¥教,当然,羊石这边的第一批厨子已经成长起来了,虽然手艺上还有差距,但是又何老伯亲自点拨,上给客人的菜,还是拿得出手的!
贺老伯现在拿着一个象征性的烧火棍,要是又徒子徒孙做的不对的地方,一棍子就抽下去,但是这些徒子徒孙,却并不因为这样而生厌,相反更加尊重贺老伯,因为他们进步的都很快,一棍子的效果在于,下回这类似的错误,一定不会再犯了!
“这也是我爷爷当年指点我的时候用的方法,我这一套手艺学下来,挨了多少棍子,我是记不清了,但是因为棍子而改变的错误,却是生生都记下来了。我爷爷那时候教我,是自己家孩子下狠手没什么不好意思的,打的可狠了,现在我这里一帮子孩子,我可都是当作自己的孩子对待的,所以,我烧火棍下,决不留情,能打走的,那就不是学厨艺的料子,好在看样子,这里一帮孩子都是料子,没有一个被打走的,进步也都很快,手艺现在要是到社会上,那完全可以独当一面了,基本上都是高档厨子了,但是要比起我祖上的要求,那还差得远。这东西要学精了,非得有超人的天赋才行,可惜啊,老头子我到现在还没碰到一个天赋有多么高的孩子!”贺老伯一面在厨房来回走动,指点弟子,一面和黄小强说这话。
“现在我给你带来的这个孩子,可是一张白纸,除了在家里做过两顿家常饭,没有一点儿底子,您可以试着慢慢调&教,以后我还会物色小孩子过来,总会选出一两个出色的传承你的手艺的!”
“其实我觉得你小子天赋应该不错的,是个一等一的聪明人,学习厨艺,还是有许多东西需要领悟的,脑子不够,那就是没有天赋,这一点我始终是这么认为的!”老爷子叹口气说,“可惜你现在太忙了,唉,也不能说等你闲了,你干的事情一旦闲下来,那就可能没戏了!要不然,我给你传授几道那首私房菜,将来我死了,你小子一旦吃起着几道菜,还能念着老头子我!”
“老伯,我一定抽时间练一练厨艺的基本功,跟您学几道菜的!我也觉得很重要!”黄小强心里想,是啊,能和何老伯这么有缘,心已经把他当作自己亲亲的一个长辈亲人了,亲人之间血缘是纽带,那么非血缘的亲人,自然手艺和学问就是纽带,就向药农谷的师父,学了他的医术,贺老伯的手艺,那是一定得学学的!
“那好,晚上你下班之后,有时间就来这里的厨房,夜间吃东西的人很多,我们爷俩亲自给他们做菜,你学上一年半载的,也就能拿出手几个好菜了!这样,老头子我心里才得劲儿!”
黄小强使劲点头,说,“好!那就这么定了!原本想着要把老伯认作干亲的,看来还是做师徒的好,师徒之间,有学徒,也有儿徒,我就是您的儿徒!等到我正是办婚礼的那天,拜师礼同时进行,以后我就是您的儿子了!”
“好,有你这样的儿子,老头子我就是死了,也能在九泉之下每日里笑呵呵的!”
爷儿两个正在说的高兴,一个小学徒跑过来说:“师爷爷,外面有人来找!”
“应该是那小子来了!”黄小说:“老伯,今后我就叫你师父,怎么样?”
“随便怎么叫都行,反正心里有就是最好的!”贺老伯笑得很慈祥。
“那好吧,师父!咱们出去看看去!”黄小强扶着贺老伯的手臂,当然,并不是因为贺老伯身体的原因,这就是表示一种尊重一种爱戴,走出厨房,看见杨晓媚骑着摩托车,带着自己的儿子已经来了。他儿子看上去胖嘟嘟的圆鼓鼓的,一脸的厨子相,真不愧是来学厨艺的。
杨晓媚一看见何老伯和黄小强,忙对儿子说:“快给你师父和黄叔叔磕头!”
那个儿子傻乎乎的立刻就要趴在地上磕头。何老伯说:“大礼暂且不要行了!孩子得在这里干一段时间,老头子我看看他的天赋!”
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