199、食品厂(1 / 2)
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阳光初上,透过那层弥漫的雾,刮开了窗上的寒霜。
翌日。
江海早早把车泊在顾楠楠楼下,送顾楠楠到服装厂后,江海又匆匆赶到了高新的食品厂。
这家食品厂是江海和艾宝俊共同创办的,各占股百分之五十。
食品厂一方面供应环球酒店所需,更多,是盈利性质。
江海到厂里后看了一下关于果蔬系列产品以及其他航天局食品的生产事宜。
这段时间,食品厂陆续往航天局输送了新鲜的果蔬,包括其他压缩食品;李雪负责收购的几个小食品厂的技术合并应用在总厂后,现在食品厂整个的生产线能够满足航天局所有的刚需。
脱水果蔬,新鲜蔬菜的渠道要拓宽,江海知道李雪对这一大订单的看重;当初收购几个小厂,也是考虑拿下航天局。实际上,江海何尝不是在乎这个客户。而把重心放在研究航天供应的食品上边,江海也并不认为有什么不妥当之处。
江海无暇顾及的这段时间,食品厂也在做着一些调整,从果蔬到肉类,加工火腿肠,卤制品,海产品,眼下的食品厂它将生产出来品类更多的,口感更好的食品,继续扩大渠道,渗入到更多领域。
江海今天来,也是带来了果蔬系列食品开发的新突破。
辣椒女孩和桔子女孩火了,而她们所代言的果蔬产品却迟迟没有同时上线,说辣椒和桔子的本体果蔬销量大涨,江海自然想辣椒制成的辣椒粉,辣椒酱,辣椒罐头一样可以火爆入市。还有桔子汁,橙汁,桔子罐头,占领这方面的市场。
江海把自己的想法跟李雪沟通了,接到果蔬系列产品任务后的李雪组织了厂里的生产运营经理召集食品师傅们开了一次生产会议。
大家各抒己见,充分发挥主观能动性,提出了制作、生产食品的计划。
会议开了将近两个小时,其实,江海在会上就很多问题都听不太懂,师傅们的一些专业性的分析和数据。江海更有点像听天书。
不过,江海针对一些需要解决的问题做了笔记,就好比资金方面的支持,自己要拿出多少钱做这件事。
再者,辣椒和桔子供应的产量。
现在,做辣椒粉和辣椒酱,罐头,厂里的童师傅提出了一千斤辣椒,两千公斤桔子的需求。这也是第一期投入生产的数量,要是效益不错的话,辣椒和桔子的原材料还要更多。
江海一时有点压力山大。
他可从没想过,做这个辣椒粉。罐头还要这么多的辣椒。
可真的是江海低估了食品厂的效益,在江南,这种大型的工厂很少,当李雪收购了那几个小的食品厂以后。顺理成章地把小厂原来的客户都接洽下来,现在,他同时间供应了十几个超市。像华润、沃尔玛,大润发都从这里出货,再有三十多家酒店的果蔬和食品,在就是在江南的那些大的批发商,他们无可避免地都要从食品厂出货。
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