1644.第1644章 上菜（1 / 2）

二掌柜满头大汗跑了进来，深吸一口气，在顾倾城面前垂手站立。

顾倾城便问他：“店里的肉蛋禽类、蔬菜的来源都是怎样的？”

“回大东家，”二掌柜并无一丝停顿，同时面上也带了一丝困惑，“我们的这些东西都是有专门的人供应的，都是和我们合作了多年的老客户，都是值得信任的。我们隔一段时间还会对他们的货进行抽样检查，一直也没有出现过任何问题。”

顾倾城眉尖微蹙，问道：“那么这一次有多长时间没有检查过了？”

二掌柜忙道：“上一次检查是在七日之前，下一次检查应该是在明天。”

顾倾城站起身来，“你带我往厨房里去一趟。”

顾影忙阻拦：“主子，您在这里宽座，奴婢去一趟。”

顾倾城想了想，顾影的经验的确比自己更多，于是便点头同意了。

顾影快步离去。

顾倾城继续问道：“客人们都说什么菜不干净？是只有那么几道菜，还是所有的菜都有问题？”

“客人的反应集中在香酥鸡、板鸭、五香乳鸽，和与鸡鸭鸽相关的一些菜上，”二掌柜一一道来，“其中包括鸡胗、鸡脚、鸡翅、鸭脖、鸭胗等物，这些菜有热菜也有两盘。可是我们每日卖出去那么多，真正吃坏了的人却只有这么几个，现在我们疑心是这几个人串通好了，想来讹诈。”

顾倾城把脸一沉：“不要捕风捉影妄自揣测，你们先去暂停了这些食物的售卖。另外派人调查一些这些人的出身和住址，看一看他们彼此之间可有什么关联。然后请大夫过来给他们诊断一下，看看他们的症状是否相同或者类似，至于诊金药费什么的，暂时由飘香居承担。”

二掌柜擦着汗，道：“大掌柜已经把所有的客人都请出去了，再三致歉，所有的损失都由咱们自己承担了。”

顾倾城点了点头，“很好。此外，飘香居上下人等，暂时谁也不许离开，一切等这里的事情处理完了，再说。”

二掌柜忙答应着，出去跟大掌柜传话。

这时厨房里给顾倾城等人预备的午膳已经做好了，张大厨心怀忐忑再三闻了自己做出来的那三道荤菜，总觉得味道还有些不大对劲，可是仔细回忆自己做菜的步骤也所用的作料，确认没有半点错处。

这才拍了一个小伙计去雅间询问是否可以上菜了。

众人把目光都对准了顾倾城，顾倾城微微一笑，道：“我们也不能这般杯弓蛇影，也许是有人讹诈，也许是我们那些菜的确没有处理好，一切在尘埃落定之前还不好说。所以，我们没必要自己吓自己。”

于是小伙计兴兴头头回去传话：“大东家说了，上菜！”

于是厨房里的菜品挨个快速送了上去。

顾影检查完了食材，并未发现有什么不妥，又站在厨房门口，对端出去的饭菜一一作了检验，也没有发现有什么不对，便都顺利放行了。

顾倾城和诸位大掌柜说了这一上午的话，都觉得有些饿了，虽然先前也用了一些小点心，但是那些点心只不过是用来塞牙缝的，根本就无济于事。

此刻热气腾腾的饭菜上来，有荤有素，有汤有水，颜色搭配十分赏心悦目，阵阵香气飘散也令人食指大动。

饭菜一一摆好，顾影又当着顾倾城的面，逐一检验了一遍，然后微笑道：“主子，没有问题。”