262.第262章 折腾【八】(1 / 2)
落箫有些迟疑,这样的东西放到餐桌上面真的会有人喜欢么?身为“疯人愿”的另一个老板,落箫总觉得自己有权利干涉一下,“这个东西..会有人喜欢么?会不会对‘疯人愿’的生意有影响?”
张周怡看向落箫,从一开始两人就非常有默契,除了账目之外,后厨归张周怡管,而前厅管理归落箫管,所以不管后厨出了什么新菜式,落箫都没有干涉过,张周怡看着筷子上的黄鳝肉,这个东西,真的那么让人难以接受么?
看了看在座的人吃了东西的反应,张周怡示意落箫,“虽然说这东西长得难看了点,但是却不失为一道美食,如果因为它的长相而放弃美食,我觉得会得不偿失,如果真的那么让人难以接受,可以将这东西切小段一些,炒得更烂一些,使人看不出它原来是什么,这样应该就有人能够接受了吧?”
落箫看着正吃得津津有味的众人,点了点头,“或许这样会更好一些。”
“但是我得提醒你,炒烂了的肉不一定就好吃。”张周怡将筷子上的肉放入嘴里,慢慢咀嚼咽下去后道:“我们还是先以现在的做法推出,若是真的这样的东西让人接受不了,再想其它法子。”反正她是不会放弃黄鳝肉就是了。
钰轩好像挺喜欢吃黄鳝肉的,能够接受辣的人不多,但是也不少,这个世间还没有辣椒为食材存在,所以能接受辣的,或许能够发展长期的客人也说不定。
吃完了饭,大家默契的做着自己的事情,张周怡带着殷离和落箫往书房而去。
“学堂修建得差不多了吧?”看着后院那片已经修建完好的阁楼,落箫问道。
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