第131章 小地方特色菜（2 / 2）

虞美人满心打包票：

“我们海港酒店虽然是小地方，但是东西绝对地道。已经关照好后厨，既然丁爷您和人家打招呼了，今天我们就把几样镇店之宝全部弄出来，给各位品鉴品鉴！而且丁爷您入主我们海港码头，我这一顿也算是给您接风洗尘，以后我这里的生意，也还要请丁爷您多关照，给我们小本经营一个方便！”

入主……何若拙冷笑，原来是个混子，难怪这么嚣张。

这场面火药味挺足啊，韩博只是当做看戏，顺便混顿吃喝。这样的比拼最受随行人员欢迎不是！

“第一道菜，红烧鲍鱼！”

进入包厢之后，虞美人一直充当个陪客。

第一道菜上来，大家就把目光全部放到上面，刚才老板娘说了要给卜丁生撑门面，这鲍鱼在哪里都有，只是不知道这有没有上面特殊的地方。

不过就是这盛菜的碗，就挺特别的，不能说是碗了，应该叫盆。

足有四十公分直接的高边瓷瓦盆，里面全部是酱色的切成块状的鲍鱼。红烧，到不是没有，只是这里面这鲍鱼的个头，实在让人有点不敢确定啊！

“存了这么长时间，就存下来6个两个头鲍鱼，今天刚好一锅烩。别看是红烧，但是我们大厨的手艺还是可以的，小地方嘛，可能做出来的东西没有那么精细，但是绝对实在！”

看到其他人有点发呆，虞美人起身被大家介绍。以她的眼光，自然能看出来那群人里面有一个和卜丁生不对付，所以在言语之间也给足卜丁生面子。卜丁生看着其他人发呆的样子，对虞美人的表现很满意，这逼装的，给100分！

这不是实在，是太实在了！

两个头的鲍鱼，在其他宴席上都可以算作是一道主菜，旁边的都是陪衬的好吧！这到不用怀疑老板娘有没有骗人，就从碗里这些切块的个头上来看看，就知道大小了。

白灼野生金纹象拔蚌！

又是一道横菜，象拔蚌也是常见的东西，但是这种野生长到一斤多，而且生出金纹的，其他人都没听说过。而且他们都不知道象拔蚌这种东西还分金纹不金纹的区别，不过从东西从普通到高档的这个递进来讲，这玩意估计比两个头的鲍鱼还要难见到。

茶熏大黄鱼！

又是一个很常见，但是又不常见的东西。

见到一个长近半米的盘子里放着一条熏的浓郁香气扑鼻，熏的焦黄滋油，还带着茶香气的大黄鱼，大家都有点不知道怎么说了！

“六斤四两，被捕上来之后我们又自己把它养了一段时间，刚好现在用上！”

大黄鱼是比鲍鱼和象拔蚌都要常见的东西，但是三斤的大黄鱼就就罕见的稀罕物了，五斤以上的几乎看不到，这在这盘子中的这条大黄鱼六斤多！好像有记录里面最大的大黄鱼才七斤多重吧，这是要闹哪样！

就这三道菜，是今天虞美人特意介绍的三道菜，其他什么大龙虾帝王蟹什么的只是陪衬了。

“何经理，怎么样，我们小地方的这些特色菜还可以吧！”

“可以，当然可以……”

何若拙嘴里发苦，他没有想到这个小地方竟然真的能搞出这些东西，这可都是有钱没处买的珍品。至少他吃遍大半个中国，这些这样的排场还是第一次见到。

“那……刚才我们打赌的事情？”

“等会我的打电话问问那个朋友，他酒店里的情况我也不了解！而且这不是还没有签约嘛，等会签约的时候再说，签约再说。”

这家伙估计是想抵赖了，不过卜丁生不是善茬。

刚才要是自己输了，自己也不会抵赖，愿赌服输。卜丁生知道何若拙这么自信，无非是有点看不起自己，估计在他心中自己这样年轻的小子无非是运气好点，他能轻易的将自己玩弄于鼓掌。只是定下了规矩就要按规矩来，许下的赌约自然也不会作废，在自己的地盘上自己都守规矩，别人想要耍诈，那要看看有没有这个实力。