第二百四十八章 日子(十)(2 / 2)

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然后我才看出这事情有点不对,这才找了表少爷说了这事情,表少爷借了马去上郭村胡屠夫家问话,结果表少爷去了胡屠夫家,那胡屠夫说是以后不会再给我们饭铺子送猪下水,说是我们收猪下水的价钱太低了。”

听了这话,李瑶沉默了一会,想了想后道:“若是说那日盛酒楼不是针对我们饭铺子,可偏偏免费送我们饭铺子的主打菜,而且胡屠夫还说出那种话来……”

她说到这处,马叔一脸愁闷地附和李瑶道:“是啊,姑太太。”

“那日盛酒楼什么背景,马叔可打听到过了?”李瑶接着问话道。

她问完这话,韩进却冷笑一声道:“你还记得那兰夫人吗?今日她还专程往日盛饭铺子去了。虽然不知她是不是主事的,但我想总和她脱不了关系的。”

马叔这时也道:“姑太太,秋月当时带着帷帽,我当时还没认出那是秋月,还是今日日盛酒楼闹出的动静太大,我们饭铺子里买饭的人听说日盛酒楼的饭免费吃三日,就都涌去了他们酒楼,廖姨娘跟着看热闹,才指认出的她。”

“竟然是她。看来如今本地那案子是要了结了,成巡抚那里也将本地的关系网都捋清了,她这才出来蹦跶。我们卖酸菜炖大肠,也拦不住旁人家也卖这个,即便免费送,那也是旁人家的事情。

既然猪大肠暂时没有,我们饭铺子不卖这道菜就是了。正好我想着让刘嬷嬷做了荞麦饸饹面卖,如今没猪大肠做的酸菜炖大肠,我们就主打这个面好了。

荞麦面是本地特产,也并不贵,这面做下来成本不会很高的。至于秋月那里,目前她就只做了这个事情,我们先暂且按兵不动。我就不信她们酒楼卖的酸菜炖大肠和我们卖的一个味,应该不会吧?”

李瑶这么问也不是没原因的,猪大肠清理起来是有门道的,并不是水直接洗就完了。他们饭铺子一直是王婶母子两个负责清洗的。她看王婶母子不像是能被人收买的人,可那也倒未必。

李瑶这么一问,韩进倒是笑了:“虽然日盛酒楼的猪大肠有大粪味,可人家免费啊。再说胡屠夫说是以后不会给我们送猪大肠了,其他本地的屠夫我当时也去问了问两个,他们和胡屠夫一个说法,如此,我们买不到猪大肠,以后我们可怎么办?”

“他们如今是赔本赚吆喝,我们暂且按兵不动看看。他们做的那道菜有“味道”,旁人也不是吃不出来。如此是自毁名声罢了。我们再等等,看他们以后会怎么做吧!”

李瑶嘴上说的轻松,心里还是怕秋月那里又出什么幺蛾子,于是对马叔交代道:“这几日里饭铺子的人马叔你都约束好了他们,不要让他们和吃饭的客人随意起争执。酸菜炖大肠我们以后若是没有,我们就推两种面,饸饹面和臊子面。只要有做面的床子,那面做起来也简单。不过荞麦面和白面的配比我们还要再看看怎么配比起来合适,先将做面的床子打出来的。”

“既然不知对方还会怎么出手,那就只能走一步算一步了。”韩进也同意李瑶道。接着他又问:“你可是让我往王木匠那里去一趟,去做那做面的床子?”

“不必的,王木匠先时和我商量好了,说是要来傅家拜访,算着日子,他今日就会来,他来了我再和他说吧。本来我的意思是雇了做面师傅再主打这两样面的,可牙行没找到合适的人,就一直耽搁到如今了。既然找不到做面师傅,我们就直接用那面床子好了。只是我不知那面床子如何做?”李瑶说着话,看向马叔。

马叔这时道:“姑太太这点不必担心,你刘嬷嬷和我都是秦地人,这做面的床子马叔心里有数。”

三人商量好了静观其变和推陈出新的应对,韩进最后临离开傅家时还说了一个消息……(未完待续。)

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