第三百三十七章 一碗羊肉粉（2 / 2）

“到了你就知道，对了，过来的时候记得叫上老孔。”挂了电话，刘星给周婷买了点早餐，快步向着斗犬店走去。

此时周婷还没有起床，刘星将早餐放在床边，回到客厅就开始写写画画起来。学了一年多的工商管理之后，写策划这个事情对于刘星来说已经得心应手。

一个小时之后，门外传来一阵汽车发动机声音，紧接着郭冰和孔旭两人推门走进来。

“大清早的找我们干嘛？”郭冰从柜子里取出一盒茶叶，十分熟练的打开热水器，这才扭过头问道。

刘星将手里的策划递过去，“看看吧。”

郭冰看的速度很快，一份一千多字的策划不到十分钟就全部看完。紧接着他又从头开始，一个字一个字的看起来，有些地方还稍稍停下来思考。

花了好长时间，郭冰将策划递给孔旭。拿起三杯杯子撒上一点茶叶，往杯子中倒入热水，静静的等待着孔旭看完策划。

“确实是个好想法，就是实施起来有一定的的难度。这些小吃制作的难易程度不一样，要是将其全部加入菜单中，每个店铺得聘用十个以上的厨师，店铺也得进行一定的扩建。

而且咱们想出来的这个点子，酒店联盟完全可以照样抄袭，那么到最后还是会陷入持久战。只有等到咱们彻底掌控华夏酒店市场，到时候再实施这个办法吧。”

孔旭端起茶水喝了一口，一针见血的指出策划案的缺点。

刘星一开始挺高兴的，听完这一番话后，脸色就渐渐沉了下来。有些烦躁的摸出香烟，自己点了一支，将剩下的丢到桌子上。

郭冰却突然说道：“其实我倒是觉得这个方案可以实施，要是酒店联盟照搬咱们的方法，最后他们绝对坚持不下来。”

刘星眉毛一挑，连忙说道：“你详细给我说活。”

“首先，那些酒店虽然组成了联盟，但是他们根本不可能像味之源这样上下一条心。在咱们掌握的省份中，每个省会城市都有三道五家分店，二线城市有一到两家，三线城市暂未开办分店。

因此只要在省会城市修建一个专门的配货基地，将各种小吃的准备工作做好，最后一步处理交给酒店就行。这样不仅能节省大量的场地，聘请的厨师数量也会大大减少。”

郭冰端起茶水喝了一大口，继续说道：“那些酒店不可能做出咱们这个味道，一份小吃的价格最多几十块，强行套用味之源的方法，费用十分高昂，甚至还可能会赔本。

他们现在只是靠着牌子苦苦支持，要是将小吃加入到套餐中，无疑会降低酒店档次。而且那些身家上千万的富人，你觉得他会和普通小市民一起吃饭？”

听到这儿，刘星不禁激动的在桌上拍了一巴掌，“那么老孔尽快实施这个方案，郭冰你这儿装作不小心透露出计划，能不能让这条大鱼咬饵，就看你的演技了。”

郭冰嘿嘿一笑，竖起大拇指说道：“星儿，你现在越来越阴险了。”(未完待续。)