45.火爆(2 / 2)
既然金顺爱都把话说出去了,而顾客们也开始纷纷响应,所以李浚赫只能认命的回到二楼去工作了。
实际上不只李浚赫,杨雷也是同样以为金顺爱的临时变更而变得忙碌不堪。
同样是因为24号的关系,火鸡的销量其实并不如烧猪和布丁等食品,另外由于火鸡是要整只出售的,所以有的情侣即使想要尝尝也因为它太大而放弃。
面对这样的情况,金顺爱很快就想到了对策,因为火鸡是可以用微波炉烤制的,所以金顺爱让杨雷先把火鸡用佐料喂好,然后用烤箱烤至六成熟。剩下的就可以打包让顾客拿到家里去用微波炉进行最后的烤制。
这个方法实施以后,虽然这一天的火鸡还是没有怎么卖出去,但是第二天的订单可是接了不少,至少按照订单上的要求,李浚赫提前订制的火鸡是不太够的,还得明天早上再上一批。
于是,杨雷和两个小工就开始拼命的忙着整理火鸡,因为安找李浚赫交给他们的方法,至少要让火鸡班上料喂制6个小时才能入味。为了能供应第二天的订单,杨雷他们必须要在今天晚上把店里所有的火鸡都喂制好。
整个店里,不只有李浚赫和杨雷他们在忙,实际上比他们更忙的还是服务员们。每天下午负责送外卖的员工,现在已经转为正式员工了,平常下午的时候送外卖,中午和晚上则是在cao作间帮忙打下手,或者看哪里繁忙就补充到哪里。
今天,这两个人中的一个在帮助服务员装蛋糕,从第一炉蛋糕出来之后他就没有休息过哪怕一分钟,要不是负责贩卖蛋糕的服务员和他换着装,恐怕他现在已经累趴下了。
而另一个的工作就更累了,他负责在圣诞树下帮助已经用餐结束的客人拿礼物。有一些让他帮着去拿的还好,时常有一些想要自己亲手去拿的,那就麻烦了。
因为整个圣诞树上都挂满了礼物,所以当有的人想要拿高处礼物的时候,就得上梯子,服务员自己上去的时候还好,毕竟上上下下的已经熟悉了。但是碰到顾客要亲手去拿的,那就麻烦了,他不仅要帮助顾客爬上梯子,还得注意不让顾客摔倒。那可就变成了劳心劳力的工作了。
不过圣诞礼物的这个活动还真的起到了非常好的作用,其实店里之所以人气这么足,大部分都是因为这颗树上的礼物。
在晚餐开始之后,没多久就开始有客人结束用餐,结账之后,就由服务员引领者在树上随便挑一份礼物。
实际上来这里用餐的顾客几乎没有差钱的,但是圣诞礼物么,就是一个心情,图一个气氛。另外也可以看看自己的手气怎么样。这么一想,顾客们的心就开始跃跃yu试了起来。
第一对顾客的手气其实还是很好的,挑好礼物之后,男生得到的是一份价值1万元的jing致礼品,而女方就厉害了,直接拿到了第三等的大奖——钱包。
价值十万的钱包虽然不可能是什么ck啊,lv的奢侈货,但是看其质量,也是市面上非常流行的高档真皮的钱包了。
拿到了只有限量5个的钱包,获奖者当然是兴高采烈,不管怎么说,这也算是大奖之一了。而她的好运也直接刺激了还在用餐和郑等着用餐的顾客们。
有了第一对顾客给做的好榜样,这个圣诞礼品的活动就变得更火热了。连带着的,当这个消息传出去之后,原本不怎么知道李浚赫这家咖啡店的那些一直在宏大附近年轻人们也直奔着清潭洞而来。
对于楼下的盛况,李浚赫并没有去关心。因为他正在全心全意的和蛋糕作斗争,幸好,在糕点师傅的帮助下,李浚赫用了3个小时,终于把50个巨星“圣诞树干”制作好了。
将最后一个蛋糕交给服务员之后,李浚赫直接就跑回了自己的卧室,虽然现在时间已经9点,还有半个小时就可以闭店了,但是他还是怕金顺爱抓到他去让他再弄什么新的东西。
不过这种事情,怕什么就来什么,李浚赫在屋子里还没坐下呢,就听到楼下金顺走到李浚赫的屋子外说道:“浚赫,出来。楼下有人找。”
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