第四百七十二章 生活必需品(1 / 2)

加入书签

应该这么说,这种东西不光是高原上的人会是生活必需品,对于所有游牧民族的人们都是生活必需品.

这就是茶叶.

说起喝茶的历史可以追溯到很久,虽无具体定论,但无疑撰于汉宣帝三年正月十五日的王褒撰的僮约一文可以得知,起码在秦汉时期已经开始喝茶了.

而如果根据唐.陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。作为依据的话,喝茶可以追溯到上古神农时代,因为神农尝百草嘛.

不过这是汉人的喝茶历史,如果说起草原高原民族的喝茶历史的话就晚的多了.

不过虽然起源很晚,但喝茶成了生活必需的却恰恰是这些高原,草原民族.

而这是由于高原草原游牧民族的生活特性生活环境决定的.

比如草原奶茶,蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶.当然蒙古奶茶是后来的叫法,最开始有奶茶的时候占据草原主导地位的可是别的草原民族.

但不管是什么民族,总之这些草原游牧民族的生活习性都是以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。或者说粮菜只是偶尔才会吃.

游牧民族不善种植,只能吃牛羊肉,顿顿肉谁也受不了,不是说能不能习惯的问题,是消化系统的问题.

油腻腻的东西天天吃消化就首先消化不了,而且还容易有高血压,高血脂等等在后世司空见惯的病.

当然古代的人是不知道这些的,但自家事自家心里清楚,整天吃肉受不了.可也没办法啊,不吃肉没别的可以吃啊.

直到后来茶叶传到了草原上,喝过茶叶以后,草原上的牧民发现这东西对解油腻非常有效果,原本肠胃不适,大便不利的,喝了这玩意竟然舒服了很多,畅快了很多.

于是草原上的人口口相传都知道了茶叶是个好东西,于是茶叶成了草原上的紧俏商品,也成了需求量最大的商品.

然后草原人根据自己的饮食习惯,改变了喝茶的方式,加鲜奶,加盐等等,然后做成了更适合草原人口感的咸奶茶.

“一日三餐茶,一顿饭”,喝咸奶茶,除了解渴外,更是为了解腻帮助消化,而且草原上冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴.

高原牧民的生活环境生活习惯和草原牧民差不多,只是比草原牧民更高了许多而已.

所以,他们也需要茶叶来帮助消化,而高原人喝的有他们特色的酥油茶.

↑返回顶部↑

书页/目录