【167章】 兴衰起落(1 / 2)
青云处于桐江边上,是青州地区通往西南边陲和中南半岛的必经之路,独特的地理位置让青云成为了茶马古道的一个重要交通枢纽。
从桐江下游逆流而上的大批货物在青云码头被卸下,然后被装上在码头边上等待的马帮,沿着千百年以来走出的羊肠小道进入莽莽丛林。或许,在宋朝的时候,茶马古道就已经存在了,一直到了解放后,茶马古道这才逐渐衰落下来。
青云、梁村作为茶马古道的中转站,自然留下了大量茶马古道的痕迹,这些东西即便是随着岁月的流逝,也没有办法被磨灭。青云老街上那些古香古色的老建筑,是茶马古道留给青云最宝贵的物质文化遗产之一,另外还有一些不常见的遗产仍旧在发挥着巨大的作用。
以前刘睿在进山的时候使用的驱蚊药水、救治徐文昌所用的蛇药都是茶马古道兴盛的时候,刘家祖上从那些走南闯北的马帮手中获得的。类似这样的秘方,在青云很多人家都拥有,在大部分的时候,人们遇上各种问题根本就不用去医院。
除了这些神奇的药水之外,茶马古道留给刘家还有一些更重要的东西,那就是各种酿酒秘方。
一开始,刘家的先祖并不是青云本地人,出身北方的他跟随商队到处飘荡,一直到摔断了腿,这才开始在梁村定居了。腿伤好了之后,刘家先祖走起路来也有点一瘸一拐的,要做别的营生自然也是有点力有不逮。思来想去,刘家先祖就开始酿酒卖给过往的马帮商队,倒也是在梁村扎下根来。
最初的时候,刘家先祖酿酒并没有什么秘方,都是一些大路货的酒曲和工序,只要是个人就能酿造出来。不过,借着在商队良好的关系,刘睿的先祖还是逐渐地弄到了一些比较好的配方,刘家酒坊也是顺理成章的在梁村发展了起来。
靠着茶马古道络绎不绝的人潮,刘家酒坊算是找到了稳定的客户,再加上刘家先祖也是一个聪明人,肯钻研,很快就摸索出了不少酿酒的秘诀,使得刘家酒坊的出产是越来越好。经过百十年的实践,刘家酒坊已经成为了茶马古道开端最知名的酒坊之一,几乎大部分从梁村经过的马帮、商队都会从刘家酒坊购买大量的米酒踏上征途。
久而久之,刘家就变成了梁村数一数二的富户,伫立在半山腰的这几间宽敞明亮的青砖大瓦房和颇有规模的刘家大院就是明证。在茶马古道最兴盛的时候,刘家也是依附着这条物资通道,开创了一段辉煌的岁月。
不过,随着茶马古道在解放后逐渐衰落,刘家酒坊的规模是曰渐萎缩,只能是勉强维持罢了。最后,再历经几次疯狂的运动之后,刘家酒坊也就和大多数的老字号一样,陷入了停业的境地。
若不是改革开放之后,又开始允许私人经营个体经济,刘家酒坊就要消失在历史长河里了。
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