第205章 富人的糕点铺(2 / 2)
上官义急着解释道:“叶姑娘,我们不是……”
叶子琦笑着拦下上官义:“我并没有要你们摒弃,原有聚拢斋的意思。”
“呃?”夫妇两人开心之余,又不解叶子琦的意思。
“正如上官伯父说的,若是聚拢斋换成另一种经营方式,会失去一些常客。这对聚拢斋也是一种损失。”
叶子琦第一次把她的计划告诉了两人:“原先我有个两种想法,一是我刚才说的,把聚拢斋改头换面。二是只教你们一些你们没有的,简单的糕点做法。”
叶子琦第一次教他们的,的确只是简单却又不失精致的糕点。
“那现在?”
“糕点铺的面积不小,把一个铺子改成两个。”
上官义原本想说
可能是被叶子琦接二连三的震惊震懵了,上官菲儿竟然没反应过来,叶子琦给她炒冰的意思。
“十两银子,浪费了多可惜!”
叶子琦不说还好,一说让上官菲儿觉得自己端着的就是十两银子,怎么也下不了口。
上官菲儿肉疼的样子,叶子琦无奈的道:“十两银子是对别人,与我们,除了劳力,可是一文钱都不到。”
“是呦!”上官菲儿这才清醒过来,舀了一勺手中的炒冰塞进嘴里。
看上官菲儿心满意足的样子,叶子琦就知道对现代来说算不上完美的炒冰,在这里绝对是精品。不过还是问了一句:“怎么样?”
“很好吃。”吃了几口,犹豫不决的上官菲儿还是问道:“十两银子是不是太贵了?”
“物以稀为贵!只有贵才能衬托出它的不凡。才能慢慢带动聚拢斋的糕点往贵的路上走!”
半天,上官菲儿才从叶子琦的话里悟出意思来:“叶姑娘的意思是,以后聚拢斋不做普通人的生意?”
上官菲儿以为会听到一个否定的答案,谁知不是:“我就知道上官嬷嬷是个聪明的。”
虽然来玉玄的时间不长,但叶子琦对这里已是了解的差不多。可谓是富的人富得滴油!穷的人穷得叮当响!
现代的品牌店说起来就是奢侈品,赚的都是富人的钱,因为他们的钱好赚。
想要赚富人的钱,首先要把铺子责成高档的铺子。成为高档的铺子首先要有别人没有的东西。再则是,这些东西一定得美味绝伦。只要具备了这两个条件,那么让聚拢斋成为高档铺,就不是一件难事了。
在决定教上官义夫妇做糕点时,叶子琦就有这想法,只不过有些东西不是说改就能改的。
炒冰是一个锲机,也是开始。
在上官菲儿再一次被叶子琦的想法震惊中,上官义来了糕点铺。
上官义一进不准人前来打扰的地方,就感受到了一股诡异的气氛,问震惊中的上官菲儿:“怎么了,这是?”
上官菲儿不知道该怎么回答上官义,只是摇了摇头。
上官义只好向叶子琦求解。
在上官义求解的眼神中,叶子琦道:“没什么,可能是上官嬷嬷不同意我的建议。”
“什么建议?”叶子琦的建没有一次不给聚拢斋带来好处的,上官菲儿是个明理的人。
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